五千年(敝帚自珍)

主题:炒蟹粉 -- 燕人

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家园 你比较有创意

我比较保守些。

如果就事论事,我不认为加花生米是好的做法,因为素蟹粉本体口感是软的。花生太脆,吃的时候不留心会有咯牙的感受。

实在要添加,可以添些豆腐干,海苔,甚至芝麻炒香也不错。

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