主题：推介德国和波兰的共同美食传统 -- 燕人
共:💬45 🌺159 🌵6
当年小时候吃哈尔滨红肠，当然觉得好吃。是肉都好吃。
来美国又买了一两次，觉得也就那样。确实觉得萨拉米之类的更好吃一些。 kabasa, 据说是波兰/德国的香肠，猪肉混合牛肉，我吃美国超市里卖的觉得味道还是挺淡的。好多年前去德国，去饭店里点了一个，觉得有点腥。 感觉是加点酱油/料酒调一调更好，他们那个太照顾肉的本味了
- 相关回复 上下关系8
压缩 2 层
😁你不是东北银吗 燕人 字78 2023-06-18 11:00:17
🙂我喜欢美国改造之后的 2 Swell 字209 2023-06-19 01:07:43
🙂确认一下你说的这个 1 燕人 字419 2023-06-19 03:18:19
🙂说实话
🙂波兰字Kielbasa 燕人 字143 2023-06-20 02:45:31
🙂回家蒸熟烤熟也不行吗？香气是怎么出来的？香料吗？一直有几个问 2 真离 字404 2023-06-17 20:13:49
🙂我觉得是香料的味道 1 Swell 字191 2023-06-17 21:20:32
🙂掺面是正常操作啊，关键是肉面比，你这也不是回答啊，美国香肠 4 真离 字1220 2023-06-17 21:46:06