五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】费城的cheese steak -- Swell

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家园 奥地利不就是德国嘛,希特勒不是德国人?

我倒觉得,德餐跟日料差不多。中餐在西方的地位不如日料,然而一般洋人对日料的理解不就是寿司生鱼片嘛。

中餐虽然丰富,但是一般洋人也不懂麻婆豆腐水晶虾仁青椒炒肉葱爆羊肉,这些都是家常菜。洋人对中餐的理解,说寒碜点就是咕咾肉左将军鸡,那肯定是比不过寿司生鱼片的。

所以我认为德国肘子猪排完爆法餐,也不算奇怪。注意,我可不是说德国猪排天下第一啊,我没跟西班牙意大利比,我只跟法国比。就凭那个盘大量少摆花叶,我就是法餐一生黑。

我这个标准是统一的,无论哪个餐馆搞盘大量少摆花叶来凑,我都说那个餐馆是垃圾。你说这是国宴水平我也不认。国宴无非就是古代猪头三牲祭天嘛,烧报纸哄鬼。

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