主题:啤酒的风格 -- 普鲁托
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小麦之于大麦,晚稻之于早稻,都是更好吃的粮食,所以把比较不好吃的大麦和早稻拿过去做啤酒也是不错的选择。
记得承包后,我们那里几乎家家有余粮之后,都是选择用早稻交公粮,晚稻留给自己吃。家里酿黄酒也尽量用早稻,反正发酵后也分不出早稻和晚稻。
通宝推:老老狐狸,
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🙂其实用大麦和早稻酿啤酒都算比较好得利用这些作物
🙂听南方同学说过类似的事情 6 王郎 字486 2023-08-13 05:04:39
🙂北方大米类似于南方的晚稻 7 假日归客 字516 2023-08-14 02:38:43
😭中文威武 5 燕人 字1099 2023-08-08 04:56:34
🙂黑啤只有烧焦的味。 2 lunan 字36 2023-08-07 21:46:28