五千年(敝帚自珍)

主题:胡萝卜怎么烧菜好吃 -- 燕人

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家园 刚丢掉一包胡萝卜

每每贪图超市打折,买上一包(2kg),但是忘记做,很快表皮就长了黑色的霉。早先还刮掉皮接着吃,但是被老婆孩子鄙视,后来干脆就丢掉了事。欧洲超市的胡萝卜跟国内比太细,哪怕吝啬如我,也觉得不值得花时间刮皮。

当初看到河里某位大牛,说的这东西榨汁喝治愈了癌症,就常常榨汁。因为觉得我这种愤世嫉俗,常常无端抑郁的性格,早晚有得癌症那一天。榨汁消耗很快,2kg其实当天就能喝完了。剩下的渣滓都丢掉了,原则上觉得可以包饺子。但是考虑到劳动量,颇有为了不浪费这碟醋,去买几斤螃蟹的意思,从未实现过。

另:安装了tiktok俗称抖音的软件,发现国内洗菜又是加盐,又是用小苏打的,甚至用面粉的。我常常在水龙头冲冲就算了。某天突然想起小时候妈妈唠唠叨叨说外面食堂餐馆如何洗菜马虎,我想想自己洗菜还不如她说的那些黑心商家。比如卷心菜、生菜之类都是剥了外皮默认里面干净的。现在颇为心疑,搭车问一下,你们都是怎么洗菜的?

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