五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】聊点饺子,加少许馄饨和其它 -- 黄序

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家园 北方饺子当饭,南方馄饨当汤

我是北方人,饺子常吃,馄饨吃得少。小时吃的馄饨,都是南方人来晚上摆摊儿卖的,摊子旁边常常有一盏电石灯。

印象比较深的是学前很瘦,吃饭少。有个老医生摸我肚子说我肝大,说有肝炎。但是化验结果不支持他的结论。所以那段时间老往医院跑,经常出来的时候天黑了,在馄饨摊吃碗馄饨再走,热乎乎很舒服。但是回家还是要正常吃饭。

后来上学这个肝炎的事情就不了了之。直到工作以后单位体检,医生才说我有抗体没有抗原,应该是小时候得过肝炎自愈了。看来那个老医生比仪器更准。

至于自己家包馄饨,到我上中学,我爸妈才掌握这个技能。因为他们不能把皮弄到那么薄还不破。而中学的时候当地有了超市,可以买到馄饨皮了。我住校期间收获人生第一次胃痛,痛到连音乐课坐在那里听歌都不能继续,就请假回家。结果爸妈一顿热馄饨就治好了。

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