五千年(敝帚自珍)

主题:鱼肉泥之用途 -- 燕人

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家园 鲅鱼水饺你猜对了

商业上,成本从来是第一要考虑的。自己家包鲅鱼饺子就不是这样的。

荞麦面条方面,成本也很重要,更重要的是荞麦面它和不成形,在水里煮容易散架。小麦面粉的面筋帮助荞麦面保持形状。加多加少看良心了😁。

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