主题：【原创】关中农村的土炕 -- 白马河东

在我的记忆里，土炕（或者火炕）在关中农村是居家必备的。而且每家一般不止一个，因为子女长大了要分房睡（农村对男女之别这点很在意的，导致我们小时候几乎都不跟女生说话。进城念书后，农村的学生常常被笑话太封建）。与厨房的火灶连着的一般称为烧炕，做饭时顺便加热，冬天是很暖和的，一般是家里的老人和小孩这些身体较弱的人睡的。 夏天就太热。夏天很热的时候，我们就把席子铺在地上睡。年长的另外盘一个炕，我们这里把用土培建造火炕的过程叫做盘炕。

盘炕需要分别制备土培和炕培，土培是长方形，长约50公分，宽约30公分，厚约6-8公分. 把粘土放在相应的模具中用一个能双手提起来底部带些弧度的类似重锤的东西，一下一下的砸实，然后取出晒干，也可以用来盖房砌墙。那时候买烧制的砖要花钱，所以如果谁家的房子用青砖砌墙，那肯定是殷实人家。炕培要大一点，是正方形，长宽各约一米。制作炕培需要先和泥，一般是把绞碎成约10公分左右的麦秆和土加水和在一起，需要人赤脚进去踩踏至均匀。然后放到模具中，抹平，晾晒。算是一种土制的混凝土吧。 这些准备好了就可以开始盘炕了。需要先垫一些土，然后把土培如半开的书页那样立起来，上面再放上炕培，最后用泥封住。盘炕是一门技术活，高手盘的炕烧起来通透，而且热的持久，能够支持一整晚。烘炕的时候甚至都不需要用扇子扇，火会自动往里烧，而且烟都从烟道排出，屋内没烟或者很少烟。

与锅灶相连的炕很少需要额外烘，除非冬天很冷的时候。其它的炕冬天就需要天天烘了。烘炕的时候一般用麦秸秆或者玉米杆，后者更耐久。最受欢迎的是后来从木材厂买来的锯末，先用秸秆烧，最后再加两铁锨锯末，关上炕洞门，让其在缺氧的条件下慢慢燃烧，一个冬夜炕上都是暖和的。 炕里面烧的草木灰是宝贝，不时的掏出来用作地里的肥料。这样的土炕容易受潮，所以即使在不用的时候也要不时的烘一下。这样的炕一般能用两三年，在缺化肥的时候，也会提前把炕挖了，把土培炕培打碎用作地里的肥料。

小时候冬天很冷，河里的冰至少有10公分厚，大人都可以在上面行走。我们的手脚，耳朵经常被冻出冻疮。农村的冷，很多是因为那个时候盖的房子透风，那时候盖的一般是瓦房，打了地基之后由柱、梁、檩、椽构成主体框架，四周砌墙，屋内也用墙分隔成各个房间。屋顶用用麦秸和泥抹在上面，然后把瓦装上去。一般人家屋顶之下还会架起一层楼，上面放粮食和杂物。这样的房子缺点是透风，前后檐墙和椽子的交接处有空隙，麻雀一般在哪里做窝，燕子也从哪里飞进来在屋顶做巢。另外窗户也透风，记得刚开始用旧报纸糊窗户，后来用塑料纸，再后来装玻璃，但要用玻璃泥塞缝子，也容易透风。感觉小时候特别冷，冬天那西北风刮的呜呜响。家里也非常冷，最怕的就是起夜，常用的形容词就是从被窝里爬出来跟上刀山一样。睡在火炕上很暖和，但是从被窝里爬出来就冰冷彻骨。

2000年后农村建的房子就阔起来了，都是砖混结构，用的建筑材料也高级了，房屋很严实，几乎是密不透风了，晚上睡觉得开窗户。另外现在冬天也不冷了，河里很少结冰。老人还是喜欢睡炕，盘的炕也高级了，都是水泥的。也有了电热毯和床。

• 是的，这个思路确实有意思，自住房为何要代表财富呢？反过来说