五千年(敝帚自珍)

主题:河里也别总是议论天下大事,今天想说一下平常人吃的大米白面 -- yg1993

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家园 河里也别总是议论天下大事,今天想说一下平常人吃的大米白面

最近几天和单位的保洁谈天,他说他去农村本地的面粉加工厂待过,说小麦运进来以后,先要把里面的脏东西比如尘土沙子什么的去掉(好像是要先水洗再烘干),然后上磨开始磨,但是出来的面粉里面要加增白剂 滑石粉这些东西,不加这些玩意的话,磨出来的面粉不是很白。

我就想问,这个面粉加工过程添这些东西,有没有国家卫生标准,是不是可以添加的?

还有吃的大米,我记得小时候淘米尤其夏天,可以看到大米里有那种肉虫子,但是90年代以后就消失了,这是不是也是稻米加工过程中打药的结果?而且国家允许这么干的

那种没有填东西打药的大米白面,有购买渠道吗?

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