主题:【原创】乱弹宁波菜 (更新) -- 小雨
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外公外婆是宁波镇海的,所以妈妈还是会做一点宁波菜的。
雪菜黄鱼,现在黄鱼好贵,而且假的多,所以我们家大部分的时候用带鱼,味道也不错。
[火靠]豇豆是我的最爱,每次回家都让妈妈做。自己也试着做过,很不成功。
那个龙头烤吃过一次,一根就能下两碗稀饭,可以想象原来宁波人的生活应该听困苦的。
还有宁波汤团,妈妈每年过年的时候都会做很多。爸爸说他第一次上门提亲,外婆就给她下了一碗,大概12个,他一口气吃了。第二次去,外婆想上次大概不够,就下了20个,我爸爸又一口气吃了,结果吃撑了,好几天才好。宁波汤团重油,重糖,还是糯米,我一般只吃10个。
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😄哈哈,送花! 小雨 字26 2005-09-05 15:26:38
宁波蒸三臭 东方蜘蛛 字196 2005-09-04 09:47:41
臭冬瓜一定要吃“新鲜的” 小雨 字80 2005-09-05 01:33:29
我家的宁波菜
😁我一般能吃30个。 金错刀 字0 2005-09-07 03:51:32
龙头烤是什么菜啊? 小雨 字30 2005-09-05 01:26:21
一种小海鱼,油炸后吃,烧的很咸很咸 1 风满袖 字0 2005-09-05 07:00:39
秋冬古[臭冬瓜]、哎大恩[咸带鱼]还有龙头烤。。。 1 禅人 字42 2005-09-04 03:18:26