外脆里嫩，相对省油。
不过，其实我是从老爸那里看会的，具体基于什么理由也不清楚。
只是一吃就喜欢，就至爱了。
（不排除我爸本打算炸茄盒，发现肉馅不够，就凑合发明成新菜的可能。）
☹️新手原创，照例送花 landlord 字18 2005-09-08 09:50:04
😄差点误会了地主 绿野仙踪 字74 2005-09-08 23:03:00
😁烧茄子先挂糊炸一下，有什么讲究吗 插一嘴 字46 2005-09-07 23:07:26
😜会有一种脆炸出来的特别的甜香味
😁说得有道理 1 插一嘴 字120 2005-09-08 01:19:10
😄浇汁这个主意好！ 文心 字100 2005-09-08 12:52:01
🙂这个菜我喜欢！ haitian 字60 2005-09-07 19:42:39
哇，每日一菜！ 小雨 字33 2005-09-07 17:18:42
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