五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】自己在家做辣椒酱 -- 盈盈

共:💬42 🌺29
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 可以从这个辣椒酱的基础上做..

海南鸡饭的辣椒- 生姜磨成茸, 加入油里炒香, 加入做好的辣椒酱, 和鸡汤, 盐, 酸柑汁, 就可以了. 因为辣椒酱里已经有蒜米了, 就不再另外加蒜蓉.

青辣椒的做法 - 青辣椒切片, 浸到白醋和干净水里两天, 就可以了. (白醋和水的比例是 1:2)

希望你喜欢.

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河