主题:【原创】我也爱面 -- 爱菊轩
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复 【原创】我也爱面
这里超市有专门给鬼佬们作汤的汤料包,几乎所有的样式就是突出一个黄油的味道,除了那个西红柿的。
我擀面的手艺没学来,但是把面和在一起的本事还是有的,烧开水,倒上半包西红柿汤料,撒上香油,扔进去几块炖好的红烧肉,中国超市买来的腐竹加一点,就让他这么开着锅。
回头把面用刀切成长条,面很沾手,不怕给他在干面粉里做个十八滚,使劲一拉,同时两个大拇指一压,常常的面片就成了,朝滚水扔进去,临了,打个鸡蛋进去,鸡蛋要搅散,这样汤稠一些。
这个汤水面我百吃不厌。
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🙂碗不错,自己不会扯吗? 铁鱼 字0 2006-05-24 23:01:55
😜啥时候偶也去关中尝尝面食。 1 逍遥探花 字0 2006-03-16 01:18:38
一看碗就知道绝对正宗! 5 大风 字170 2006-03-09 06:59:07
我也爱面
我也爱面 1 松风 字151 2006-03-03 01:47:52
😁这两个人真能die 1 石头 字0 2006-02-27 23:51:33