五千年(敝帚自珍)

主题:【保卫西西】鬼子进庄以后(一) -- 冰冷雨天

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家园 【响应原创】人鬼同食趣闻

看到老冰妙文,也忍不住凑趣添枝加叶一番。

某所谓的“鬼”东西洋皆有,都是来中土经商的过客。中华美食,自然是洋鬼子们心照不宣的出差福利,来到安顿下,马上两眼放光,垂涎三尺期待佳肴。

先说一次和西洋德国鬼子共进晚餐的故事。他是来过中国的,所以我们二人点了几个小菜,就着啤酒小酌。吃到一半,邻桌一对也是德国来的夫妻和侍者吵起来了。德国夫妻英语一般化,侍者几乎不懂英文,鸡同鸭讲,纠缠多时,德国两口子忍不住声音高亢起来。我的德国客人于是走过去劝解。原来德国夫妻点了中国名菜北京片皮鸭解馋,看到盘中金灿灿的连皮鸭肉非常高兴,风卷残云吃光了才发现问题,挺贵的鸭子怎么就是皮啊,剩下的主体鸭肉哪里去了?叫来侍者左右问不明白,感觉有点上当。我的客人是有经验的,连忙用德语详细解释,片皮鸭精华就在皮上,里面的肉味同嚼腊,不吃也罢。实在想要,打包回家喂狗可也。

和东洋鬼子同席的故事更多。可是某遇见的东洋鬼子都很能吃辣,反而是某不太适应。吃一口辣味,要就一大口啤酒或饮料冲淡,往往饭菜还没吃多少,先弄了个水饱,很是觉得亏了。

某从前有一个鬼子朋友,自己会做中餐,所以下馆子吃起来颇有挑剔。有一回在一个挺高级的餐馆点菜,他老兄连日奔波食欲不振,想找个清淡的菜舒服一下,可是翻遍菜单全是鲍参翅肚之类的贵重货,就对小姐说想吃北京名菜醋熘白菜。没想到小姐出去转了一圈回来说没有,气得他拿出5块人民币,让小姐去对面自由市场买颗北京大白菜,他自己要去厨房炒。

说道北京烤鸭,中日差价巨大,所以日本人来中国自己吃还不够,还想带回去一家老少同乐。多年以前,在北京三元桥下有个烤鸭店,地理位置正在去飞机场的咽喉要道,可以提前预定打包好的烤鸭。一只新鲜出炉的鸭子,连甜面酱,薄饼做成一个纸箱,提上飞机很方便。某就曾经给不少日本人订过。那时北京飞东京或大阪的航班一般是下午4点多起飞。中午1点多出发去机场,中途在三元桥下烤鸭店停一下取烤鸭,然后直奔机场。等日本人晚上8,9点钟到家,烤鸭虽然凉了,还是非常新鲜。据他们反馈,懒办法在微波炉里加热全家人解馋。讲究些的用烤炉加热,吃起来和饭馆里的没有区别。

还有一次,某和一个日本哥们儿在上海出差,正赶上大闸蟹季节。这东西也是中日差价悬殊,很值得走私。办完公事我们在上海分手,上飞机前有俩小时空闲,就想到去上海超市买几个大闸蟹带回家。上海的大闸蟹都用绳索捆好了,很老实不乱动。那位日本中国通买了一堆,仔细在手提密码箱里摆整齐,一扣箱盖,心满意足地回家喝小酒,就大闸蟹去了。

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