五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】食色性也……1 羊肉汤 -- Mercykiller

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家园 俺喜欢的做法是

完全的清水煮

稍微有点肥的羊肉

最好有点羊骨什么的

大火煮开

第一次开锅把沫撇掉就够了

可以稍微加一点姜

然后就文火燉起来看

三个小时五个小时都成

最后喝之前稍微撒一点盐

加几叶葱花调色

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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