主题:【原创】食色性也……1 羊肉汤 -- Mercykiller
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完全的清水煮
稍微有点肥的羊肉
最好有点羊骨什么的
大火煮开
第一次开锅把沫撇掉就够了
可以稍微加一点姜
然后就文火燉起来看
三个小时五个小时都成
最后喝之前稍微撒一点盐
加几叶葱花调色
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🙂羊汤是羊骨头熬的,加肉或羊杂,物美价廉 1 迷途笨狼 字54 2013-03-10 10:59:14
🙂明白了 网海 字14 2013-03-11 13:15:31
😠楼上楼下这么多人嚷嚷,咋就没人说说具体做法捏?我出离愤怒了 2 宏寺 字80 2006-06-08 00:27:52
🙂俺喜欢的做法是
🙂您这是清炖羊肉,羊汤(或者说羊肉汤)主要是羊骨头汤。 天涯行者 字0 2013-09-09 11:24:43
🙂新疆秘技:洗羊肉的水不要倒掉 1 woohoww 字16 2013-03-18 02:28:27
🙂没错科尔沁秘籍也是如此。 2 李雷韩梅梅 字143 2013-03-19 12:20:57
🙂有一点要注意, 1 三笑 字26 2013-03-10 11:09:02