五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】盗版大盘鸡 -- emilyGerm

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家园 估计是鸡的问题,肉鸡的味道淡,没有深度.

新疆菜应该和土耳其菜,阿拉伯菜是近亲,所以,感觉到别有一番风味属于正常.不过俺自小喜欢羊肉,抱着羊肉锅,围着羊肉串长大的,对新疆菜嘛,那也是一家人感情,只是多了点羊油和孜然而已.大盘鸡我是没有吃过的,不过,大盘羊可是印象深刻,那淡淡的香味,融化着冬日冰冷的空气,钻进满脸笑容的每一个人的心脾.现在已经事过境迁,一没有时间,二没有羊,三没有了维族兄弟.怎是此情只可待追忆啊.

补遗;如果要去汉堡的话,一定要在火鸡初长肥的时候去,好帮艾妹妹扛火鸡奥!

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