五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】盗版大盘鸡 -- emilyGerm

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家园 提个建议哈

大盘鸡是炒出来的,切忌焖!!!更不可“收汤”,要把汤“炒掉”。

孜然是必须的,否则就没有了应有的味道,哦,不对,是风味。

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