五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】稀饭高层的幸福生活--喜欢吃肉的MM我喜欢 -- emilyGerm

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家园 口水哗啦啦,花一朵

LZ好手艺,好心情,每次都看得我流哈喇子

合肥的粉蒸肉跟我们那边的有点不同啊.我们家那边的粉蒸肉是把米粉和肉一块用佐料拌匀再腌,我家喜欢再加上芋头,莲藕一起蒸,五香粉之类的加的少,倒是一定要加红腐乳卤

我们家还常吃一种蚝油糯米蒸肉,糯米泡过后和肉一起用蚝油,酱油,些微糖,酒腌过再上锅蒸,香浓软糯,味道十分的好,但好象不算是湖北菜

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