五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】和大家分享胡萝卜羊肉饺子 -- 感性的理性主义

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家园 天啊,好香的饺子呀!

馋了.同意这句

味精,鸡精之类就不要放了,靠这些东西调理味道的不算好厨师

俺也觉得用这些调料不能算是好厨师,还有那种不论什么菜都要加辣子的.例如现在很多地方做海鲜都加辣椒,就会把原有的鲜味盖住.

你家LD是山东人?那俺们还是老乡呢,俺们家是靠海的,有很多海鲜,所以才想起来说上面那句,呵呵.

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