五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】换换口味简单小菜--家常豆腐罗宋汤 -- emilyGerm

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家园 晕,罗宋其实是俄罗斯的谐音

所以罗宋人就是俄罗斯人,俄罗斯汤也被称为罗宋汤,最先这么叫的好象是上海那边,GG可以去查一查.

也就是说,除了红菜汤之外,咱们在俄国喝的汤,基本上都是罗宋汤,要加奶油和黄油的.当然俺在俄国下的馆子少,也不排除有例外.

还有一种说法,正宗的罗宋汤其实就是红菜汤,晕.

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