主题：【原创】新疆游记（一）～（六）全文完 -- 雪个
家园 新疆真大，真美！ 看了太傅的文章真亲切啊，我们在2002年夏天走了差不多一样的路线，北疆加天山谷地。可惜照片都留在国内了，不能分享。记得巴音布鲁克的天鹅湖，登上小山，放眼草原湿地，河流九曲十八湾的蜿蜒流去，夕阳下，天鹅和野鸭翩翩飞翔，真是难忘啊！ 就是蚊子太多，应该用群来形容它们。好在我们当时准备了一种户外防蚊膏，很好用.
家园 银都饭店，好熟悉的地方，每年都要住上一阵子。不过不如太傅去玩， 所以心情不一样。嫉妒！！
所起新疆真是一个好地方，有时候我不禁想如果自己不是生在大城市，而是在新疆的山里面，过着放羊的日子，是否比现在还要幸福呢？当然，我知道如果现在去过放养的日子，就如同太傅在天鹅湖被蚊子追一样，不会有好结果的。
另外，我觉得太傅在天池遇到的不应该是维族，更可能的应该是哈萨。因为哈萨是放牧的。
马奶就是酸的。我也不是很能接受。据说马奶在乳房中就已经发酵，含有酒精，如果喝多了，会醉。
新疆还有一中所以不太为外人所知但是非常好吃的水果，我只吃过一次的库车白杏。由于其熟透后非常软，无法适应长距离运输，所以只在新疆内才有一点名气，不能像香梨/葡萄般扬名全国。其软面香甜绝对没得说，我认识的人都是只要吃了一颗，手就停不下来，直到全部吃完为止。特此隆重推荐。
家园 真幸福，每年都去新疆呀 我在西藏的时候，有时就觉得牧民的日子其实也很幸福。当然，他的幸福建立在他不知道也没过过外面的日子。幸福不幸福这个事情实在是太主观了。。。
我在喀什吃过一次杏，就是我文章里写到从来没吃过那么甜的杏，不知道是不是你说的库车白杏？说真的我从来不吃杏这种东西，我是个怕酸怕得要命的人，只有那次在喀什吃到的杏一点都不酸。。。哎，新疆真是个好地方
楼下松风MM说马奶不是酸的，我可搞不清楚了
家园 送花，另外 你说，“突然一下子新疆人就把汉人一家子全秃撸了吗”
新疆是多民族居住的地区，所以新疆人有维族人，汉族人，哈萨克族人，塔吉克族人等等，等等。
还有，好象我们唱的是“库尔勒的香梨不掉渣”，总之现在怎么说的都有。
“然而维族人还是给我留下了非常好的印象，”不太明白干嘛要用“然而”和“还是”。维族人是很好打交道的。很朴实，很实在。
新鲜马奶应该不是酸的，酸马奶之酸，是发酵的结果。
你的文章让我想念家乡了。唉。请继续。
家园 胳膊酸！ 家园 太傅简直是在谋杀........ 板桥半夜饥肠辘辘的阅读太傅的文章，看到了拉条子，大盘鸡，抓饭，简直就是在折磨板桥的唾液腺........
板桥在新疆玩的记忆真的没留下多少，但吃倒是没拉下，经常前脚塞进10多串羊肉一盘凉面，回头出门就呜哇直吐（那时候年纪小，胃口不大），板桥大伯家门口就是乌市最著名的一家烤肉店，每次和姐姐出门必去打牙祭(板桥小时候和姐姐们混得特好，关键是跟着有东西吃）。
其实拉条子也不一定要用羊肉汤提前拌好，手艺好的大师傅只需要新疆产的优质面粉，水，盐，油，揉好醒一下，就能拉出非常好吃的面条，板桥家拉出来的面，板桥只要加一些醋，盐，蒜就能吃的很香，似乎和面粉有些关系，新疆产的面粉，质量非常的好，细，白，香，作的面食 也十分有韧性。不知太傅有没有被那盘子吓到，一般都是十寸多一大盘。（板桥现在可以一次性搞定一盘，当然是发挥小时候死吃不要命的传统
）还有葡萄，板桥记得最深的是，一次和大伯的同事一群人出去玩，发现葡萄上面放了厚厚的一层盐，板桥不解，被告知，葡萄含糖太高了，天气热，如果不放盐，没等到目的地，葡萄就坏了......
那次还在附近买了头杀好的羊，支了口大锅，就地野餐，不过放了些洋葱，胡萝卜，撒了些盐巴，做出来羊肉香嫩可口，汤也是鲜美无比。
打住，还有囊炒肉，烤包子，胡辣羊蹄，杏包仁，巴丹姆......很多没讲，板桥的空城计，快唱不下去了.......
最后佩服一下太傅的勇气，舍得皮肤，跑那么多地方，要知道板桥去吐鲁番，拍照程序是：躲树阴下，看好拍照地方，跑过去站住立刻笑，马上再跑回来，全程不超过10秒，不然.......骄阳下一定变烤猪了.......
家园 吐鲁番的葡萄哈密的瓜， 库车的姑娘美如花——
家园 不是哈密的瓜，是鄯善的瓜 鄯善的哈密瓜是最好吃的。另外，在新疆的时候，新疆人说的是这样的：
吐鲁番的葡萄鄯善的瓜，库尔勒的香梨一把抓。
我这个从小不沾梨的人，唯一能吃的梨就是库尔勒香梨。谢天谢地，今年开始，在美国也见到了，现在正吃着呢
家园 送一轮花,累死我了 绿野今天回国fb去了,扬言也要去新疆溜一遭,不是你怂恿的吧?
家园 与我无关 八成是她家领导想拍好照片，嘿嘿。。。看他们那个行程表，大概现在新疆公路修好了？不然的话。。。
我倒是把这个游记给她看过，她对我没发到西西很不满。犹豫半天，丑媳妇不怕见公婆，贴就贴呗