主题：【原创】日本家居饮食物价包装大抽查（四）——海鲜类（上） -- 梁东
家园 【原创】日本家居饮食物价包装大抽查（四）——海鲜类（上） 日本的海鲜名声够响亮了，不再多言。
外链图片需谨慎，可能会被源头改站在海鲜区抬眼望去，咦，为何不见海鲜呢？
外链图片需谨慎，可能会被源头改眼前的空场在旺日（周四没节目）可是很热闹的，各种新鲜的鱼，有兴趣的可以搬个沙发坐等；
外链图片需谨慎，可能会被源头改宫城县产生银鲑（养殖）切块，100g/198日元，一盒4、5百日元。这个应该就是咱们平常说的三文鱼，或者是其中一种？
外链图片需谨慎，可能会被源头改越南产（小）虾，虽然俺已经觉得不小了，580日元一盒，赏味（保质）期一天。特别注明加热用，左侧文字就是日本料理著名的“天妇罗”，里面的炸虾用的就是这个了。
外链图片需谨慎，可能会被源头改三重县产青花鱼，198日元一盒（当日特价），煮着吃的；
外链图片需谨慎，可能会被源头改鹿儿岛县产活切的(ぶり)鰤鱼，100g/338日元，一盒一块的2、3百日元，一盒两块的5、6百日元。不知道这个是否就是咱们平时在日本料理店吃的“黄鰤刺身”？
外链图片需谨慎，可能会被源头改左侧的是酱油处理过生鱼子，100g/780日元，一盒400多日元其实只有一两，可以直接食用；右侧是处理过的章鱼，100g/198日元，可以直接食用；
外链图片需谨慎，可能会被源头改千叶县产金枪鱼刺身，一盒680日元，刺身；6月28日11时加工，6月29日5时前食用，注意时间噢；
外链图片需谨慎，可能会被源头改金枪鱼和ひらめ（一种鱼，中文名称不详）的拼装，一盒780日元，刺身；6月28日10时加工，6月29日4时前食用，注意时间噢；
外链图片需谨慎，可能会被源头改北海道产甜虾刺身，一盒498日元；头部的壳保留，身上的壳已经剥掉了；
本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)家园 ひらめ（一种鱼，中文名称不详）可能是所谓的white tuna吧 看上去跟吃寿司的时候吃到的white tuna比较像
家园 还是活的海鲜味道好 在国内菜市场海鲜一般都是活蹦乱跳的，活的海鲜无论煮还是炒还是炸味道都非常鲜美。
日本超市里的海鲜看是好看，买回去做总觉得味道差点，可能是俺手艺差（嘿嘿，俺根本没手艺？）。日本螃蟹的味道好像也不咋的。
关键词(Tags): #活的海鲜，家园 当然，据俺的印象 国内活的可以成为水产，但大多不是海鲜，因为海鲜活的非常难保鲜，所以还是河里、江里的水产居多，海蟹、海虾、海鱼（您见过活的带鱼？）保鲜费用太高了吧？
不过，也取决于居住的城市，沿海的肯定会好过内陆，像我在北京，想找活的海鲜也不是不可能，只要有钱有时间，应该没问题。
但说实话，河鲜、海鲜吃的就是一个滋味，真是不顶时候，一会就饿了，还是肉来劲！
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恭喜：意外获得【西西河通宝】一枚谢谢：作者意外获得【西西河通宝】一枚
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家园 人工养殖的虾不健康 密度太大，为了防病，下药太多。
家园 有道理, 抗生素多
家园 不错，不错，继续，继续 家园 感觉章鱼很便宜啊 家园 看得我哈啦子直流,坐不住了 家园 先花再看