五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】与雪太傅叫板 -- 定远麾下

共:💬102 🌺94
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          • 家园 还真有过

            两头不讨好啊

            • 家园 哈哈! 重庆崽儿、成都街娃儿都没有当成哇
              • 家园 没有

                被人当憨娃了,这叫一个惨啊

                • 没有
                  家园 憨娃有憨福

                  看了一大堆嚼嘴巴劲的,倒是把我的口水看出来了,等一哈去弄碗小面加个夜宵.

                  顺便:很喜欢你的PP哦! 就没有张张留言啦(咋个那些小脸脸又用不成了哦)

                  • 家园 哈哈哈

                    我也想来碗小面了,口水都快留出来了。要不上张PP?

                    • 家园 你上吧,你PP好看。等你的片片
                      • 家园 我说的是你上个小面的PP

                        吴哥的照片看到了吗?在我的博客里

                        • 家园 看了,才说很好的嘛!

                          没理解错,是等你上小面的PP:) 我的拿不出手啊

                          • 家园 PP怎么样是其次的

                            关键是要面好,这一点我就没办法了,我家的要不就中吃不中看,要不就又不中吃又不中看

                            • 家园 呵呵! 好为难你哦

                              可以问一声您在哪方吗?

                              如果在北美,中国店有种韩国“素面”,基本可以达到好吃又好看的要求。当然韩国店也应该有吧:)

                              • 家园 我在NYC

                                你说的那种素面是啥牌子的?我说的不中看是做不成四川那种红彤彤看着极有食欲的样子

                                • 家园 不算太远, 8小时车程

                                  呵呵,牌子说不明白,给张PP自己看吧:

                                  点看全图

                                  刚下楼拍的,很不饱满(快吃完了),还有一种是红色的,没吃出来有什么区别.

                                  同志啊,做不做得成"四川那种红彤彤看着极有食欲的样子"面条是很重要,更重要的是海椒(就是辣椒,你应该看得懂嘛)啊!煎好海椒油是关键的关键,你还没忘吧?NYC应该买得到好海椒面吧?我的是直接从成都带来的---每次回去就背海椒面和花椒面:)

                                  瓜啰,搞忘啰你不是纯的:)

                                  • 家园 哈哈,谢谢胖头的照片

                                    这么说你是在中部,南边,还是多伦多?

                                    海椒油是没有问题。我也是每次从成都背回这些原材料,自己在家里做熟油海椒。我说的红彤彤应该是油汤,象牛肉面,鳝鱼面阿。可能是我没用骨头汤,每次一加点清汤面就不红了

                                    • 家园 中部

                                      怎么和我一样挑剔? 那就先做牛肉绍子,改天给你发个简单做法

                                      • 中部
                                        家园 那我就在这望穿秋水了

                                        不知道为什么在这边我老是炒不干,做不成四川那种香脆的样子

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