主题：【一直有的疑惑】母鸡为什么会生鸡蛋 -- 月色溶溶

脊椎动物都下蛋，都有蛋清。鸟类龟类蛇类有蛋壳。

一个蛋就是一个细胞，胚胎学上有个学名:oocyte。我们在超级市场上买的鸡蛋基本上都是oocyte，单倍体。

没有受精时是单倍体，受精后就是双倍体而且立刻进行分裂，那就是胚胎了，是多细胞。然后这个胚胎排出体外并停留在某个发育阶段，一直等到鸡妈妈孵化它时继续发育。在农村买的鸡蛋很可能是胚胎（如果有大公鸡在边上的话），所以是多细胞，尽管体积不变，肉眼看不出oocyte与胚胎的差别。

鸡如何传宗接代？（请端正思想阅读本帖。）

鸟类，包括野鸡和家鸡，和哺乳动物一样，是两性繁殖，体内受精。但鸟类和哺乳动物不同的是，鸟类是体外排卵，排了一个硕大的卵。这个卵之所以大是有原因的。正因为鸟类是体外排卵，也就是幼鸟在母体外孵化，所以在孵化过程中幼体不再接受任何来自母体的营养物质，从而这个单细胞卵子需要储存大量的营养物质。相反，哺乳动物胎儿和母体有营养物质传输渠道，卵子就不需要太大，当然相对起来细胞来说，哺乳动物的卵子也还是很大的。

鸟类和哺乳动物一样，想要传宗接代，也是需要交配的。交配的目的是受精。没有受精的卵子无法孕育后代，这一点鸟类和哺乳动物也是一致的。但不同的是，鸟类和哺乳动物交配的方式有所不同。哺乳动物我们当然都知道，在此不谈。鸟类交配时，具体办法是通过雌鸟雄鸟尾部的泻殖腔交接来完成的，又称交尾。泻殖腔，顾名思义，既负责生殖又负责排便。鸟类和哺乳动物生殖行为的一个更具体的不同，在于鸟类的泻殖腔无法发生插入的动作，而哺乳动物却都是那样完成交配的。

下面是一点本人对于家鸡交配的一点肤浅观察，稍作叙述以飨读者。中国农村的每户农民一般都要家养一群鸡。这群鸡里一般都有而且只有一个公鸡，又称大公鸡或老公鸡。大公鸡生活的任务除了吃喝拉撒，打鸣打架之外，就是和自己的后宫交配。大公鸡有时也会越轨，和别人的后宫发生关系，从而引发两个公鸡之间的战争。公鸡性起时，一跳跳到母鸡的背上，拼命啄母鸡的头，与此同时和母鸡发生交尾。本人之所以对此过程印象深刻并非心理变态，而是小时候以为是公鸡在欺负母鸡，所以经常把他们轰散以解母鸡之围。现在想来，公鸡交尾时啄母鸡的头可能是迫不得已。你想，公鸡也不容易，母鸡的背相当不规则，面积又小，而且母鸡还不定愿意。所以就有点象在滚动的圆球上玩杂技。公鸡的翅膀可以想两旁展开撑地。但我怀疑柔软的翅膀作用有限。公鸡啄母鸡的头，我估猜目的是为稳定提供第三个支撑点，所谓三角架就是这个道理。也可能是一种征服性的手段逼迫母鸡就范。还有可能公鸡啄母鸡有生理学上解释，比如，母鸡头部的疼痛有益于受精的成功率。谁知道呢！到底为什么要啄母鸡的头，从而把一场风花雪月的事变得毫无浪漫可言而血腥残忍，对我来说，还是一个不解之谜。话说回来，公鸡对母鸡也有温情的一面。有时候公鸡啄到一只虫子或一条蚯蚓之类的高蛋白美味时，自己不吃，却丢给傍边的母鸡，自己却高傲地走开。