我们现在都是买现成的饺子皮儿了
一个人全套活！
到现在我也不会擀皮，总觉得是个又技术又费力的活儿。每次也就从店里买现成的饺子皮用。我这边买来的皮倒不破，就是薄了点。
新春快乐！感谢支持征文
合拢后，在边上打摺，翻过来一点边捏一下就是一个摺。
左边8个右边8个，一共16个摺，就结实了，而且饺子绝对象元宝。
这样饺子不会破，煮出来以后也不会粘在一起。
直接把生鸡蛋打进去就好。
俺想着要煎鸡蛋，就没有往面里加鸡蛋。下回有空试一试，不过一个人包饺子太累。有空过来一起包，呵呵。
我出国过的第一个春节，一帮留学生凑在一起要包饺子，数了数，只有我一个会擀皮的。结果就是我一个人的活了，二十几口子吃的饺子呀！胳膊酸了好几天。
外面很少有富强粉，所以饺子不够白。想要饺子漂亮一点，可以加牛奶，煮出来以后好看。但是这样子面会比较硬，擀皮就更累了。
皮馅都要想很多办法哈哈，还要美观好看
我就懒得做。送花。
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