主题：解决少数民族问题要靠法律制度（上） 西藏篇 -- 四处晃荡
- 复 还有一点，
家园 这个老兄可是多虑了 这种不严格的行为早已大众化。比如龙井茶，原则上只有西湖附近的龙井那一片产的茶叶才能较龙井茶。现在恨不得从福建运茶叶去浙江标个龙井商标往外卖。我就是喝到了真正的龙井茶才爱上喝茶的。现在的“龙井”，嘿嘿。真正的品茶高手，能骗得了他们不？不可能啊。就我所知道的在北京比较传统的回民，有些高手月饼里面用没用猪油都能闻得出来。满大街的“清真”，真的假的他们显然一清二楚。如今“清真”的贩卖如此火爆，最大的客户显然是北京普通市民。仅仅是那些严谨的回族同胞，哪能支撑起如此庞大的市场。
说的世俗一点，现在经营这种“清真”饮食的不少就是少数民族朋友。如果都严格起来，他们的营业额能剩下多少，自己能答应不？利益的诱惑下坚守岗位的人会越来越少，这毫无疑问吧。
家园 Jack兄指的 大概是相当于品质鉴定的清真标识，跟3C什么的应该是一类的。这一类的食品应该还是按照回族的宗教习俗来制作的。至于其他的号称是清真的东西，那就真不好说了。真正的回民是会去真正的清真食品店的，其他的一般都是non-回民去，大家看重的是是不是卫生，口味如何，不会在意到底是月亮星星还是星星月亮。
家园 说的有道理 经营这种所谓的清真饮食的，确实有些就是回族。
但食品跟茶叶不同。
如果营业额内，吃饭有所忌讳的回族食客占得份额很少很少，这时不必使用清真标示也能经营下去。如果这样，还是不按照任何标准而随意使用清真标示，目的就是为了多赚那一点钱。钱不嫌多，这个倒是哪个民族都一样。
其实清真标示也不能带来太多好处，几位网友不都避而远之麽，呵呵。
我觉得利益的诱惑下会出现分化。现在一个清真标示，已经不能让有所忌讳的回族食客相信了。比如说，夜市上的，看起来就不像的，有所忌讳的回族食客都会询问摊主很多细节。
再补充一点，呵呵，可能会得罪老酒。现在有所忌讳的回族食客最怕的，就是老酒这样的回族开的饭店。
- 复 说的有道理
家园 你们说的范围是不太一致的 你说得质量与普通食品不一般的清真食品，要么是有专门的标志的，要么是特定范围内的食品店，目标客户仅限于回民。而更多的带清真标志的店的顾客都是汉人或其他族的人，根本不在乎这个，所以也就不能保证是真正意义上的清真了。比较在意这些规矩回民好像一般是认准专门的店的，不会随便到其他地方买东西或者吃饭的。
话再说回来，确实已经有相当一部分回民不那么介意了。比如一起去吃饭，一般回民只是不吃猪肉就得了。但真正按穆斯林的规矩，沾过猪油的都不行，也就是做完猪油的一些列家伙事，如果不重新认真清洁一番，做出来的东西，回民还是不能吃。自己不吃，但桌子上有猪肉也不行。可是实际上，很多回民也不那么计较的。
- 复 这无关紧要了
家园 这个不好说，有可能后果很严重 北京也许有人做向沙特出口食品的生意，如果都是那样而被发现，伊协清真食品的牌子就倒了。
其实，即使有清真标示，也未必清真或者是回族经营的。caudag，zmeng，其实不必较真，那些生意，完全有可能是汉族经营的。清真标示有可能是亲戚转给的，有可能是买来的，有的甚至是自己做的假的。为什么这样做，就是因为想扩大客源。不同地区这种情况的比例不同。甚至有以猪肉冒充牛肉的，那个人自己就是回族。呵呵，这些没听说过吧。
家园 现在不会了 只可能以牛肉冒充猪肉，因为猪肉更贵了。哈哈
- 复 真正意义上的清真
家园 我这边儿一伊朗同学 来美国四年了，一口肉都没吃过，成了个素食主义者，原因就是老美的牛羊不是阿訇杀的，肉不干净，我觉得真是有趣。
家园 是啊，真正的清真可不是那么容易做到的 我在日本留学的时候，也有个中国女生看上一个伊朗小伙子。请他到家里做了一次客后就放弃了：“什么都不吃，将来没法过日子。”
- 复 资料
家园 捂盖子也就骗骗无知网友 现实中老百姓都知道，而且知道的比我们多多了，人家只是不会上网，如果不是搞社会研究，了解这么多也没有，只要知道保护自己和家人就行，无知的人就看他的运气了，网络有陷阱，小心靠自己
btw，我现在也是清真的食品不吃，好几次差一点忍不住
家园 好
- 复 资料
家园 好像伊利的前身就是回民食品厂 - 复 资料
家园 论坛这捂盖子的作法也不知道要做多久，有些荒唐了．