主题：【原创】美食的天堂－－－宋朝 -- 东方飞龙

你这个说法诡异，难道宋人有商人的传统？

宋人的米花正是爆糯谷于釜中的米花，正是澎化工艺食品。

其中茱萸的味道据说非常接近后世的辣椒（大概这也是它首先被淘汰的原因之一）。花椒在古代曾经广泛应用，不像现在退缩到云贵川。此外古代日本也是用花椒的，呵呵。