主题：【原创】闲谈酒量 -- 燕人狂徒
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家园 呀，呀，我可喜欢吃打糕了。那叫一个好吃~！~！ 家园 是呀，是呀，不能想了，越想越谗了。
家园 不仅没吃过，连名词也第一次听说 什么是打糕？在哪里可以吃到？俺吃东西认死理，一段时间就喜欢一样。
娘家俺就去过两次吧，感觉不及故乡，也可能也是俺吃东西认死理的缘故。
可惜洞庭春搬走了，现在去吃得跑到同济的边门。咱们学校明年百年，国权路美食一条街要被拆了，俺希望那些小店能迁移保留下来，最近开了家湖北菜，味道很不错。
家园 洞庭春几个菜不错，就是量太大了，当然也就不便宜。 百鲜楼是定点FB的地方，菜做得还行，也肯听我的要求进行改进。
南华开了一个多帮菜馆，任何帮派都有，也还可以。
以前很喜欢二军大后面的一家小小的饭店的火锅，里面是大堆的瘿粟壳，但是火锅是真好吃。不过已经给取缔了。
家园 人酒量大小的原因是因为人的肝脏内有一种脱氢酶含量的不同， 这种酶是酒精代谢的关键酶，而这种酶的多少有先天遗传决定，所以呢！呵呵，人与人的酒量就不能比了。
告诉大家一个千杯不醉的方法：中药里面有一味叫葛花的，喝酒时含在嘴里就可以了。但葛花现在中药店里很难买到，可以买葛根煎汤代替。葛根不要买那种粉葛，要买那种看起来很难看，有很多纤维的那一种。
不过我可没有试过，俺是绿的，不用喝酒~~
家园 还久没来了.问好. 其实做一些适当的保护也很有用的,在喝酒前吃点黄油,全脂牛奶来保护胃壁,防止酒精由胃直接吸收.
家园 石头是美食家，看来太专一不好 俺在吃上太专一了，一阵子迷上了国权路上的山东羊肉汤，几乎天天去。火锅就是小肥羊、小美羊和老妈。菜馆就是洞庭春、上海人家，不过新开了一家星晨（黄兴路国定路口，广东菜）非常不错，服务、环境、口味极佳，就是价格太贵了。
- 复 【原创】闲谈酒量
家园 醉一次酒量就会退好些，这是不错的 以前我哥哥被称为“雪”八两，醉过几次，现在我看最多小二两。
遗传很难说，我哥我姐都爱来几口，我本人觉得喝酒基本就是受罪。
