五千年(敝帚自珍)

主题:不能想象三鹿会这样 -- 二胡

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    • 家园 看了看,似乎可能是假冒的?

      小李8个月大的儿子也是患婴之一。小李说,儿子自从出生后因为没有母乳就一直吃“三鹿”奶粉,每400克一包卖18元,但奶粉具体什么品种记不得了。

      军坛上某人说:

      国内婴儿奶粉正常价,应该在100元左右一罐,买18块的,不知道什么东西

    • 家园 奶粉到底是怎么被污染的呢?

      生产商直接添加?似乎不太可能……那个胆子也未免太大了点,而且风险-收益严重不成比例。

      通过奶牛饲料进入原料?那么整个污染链的全貌是什么样,这有待专业人士研究查明。

      配制奶粉的时候原料被污染?有人故意捣乱?……很多问题还是个迷啊!

      • 家园 最可能是饲料—奶牛—奶粉这条线,冰山一角啊
        • 家园 看来下一步国内要做两件大事

          一、食品安全方面,工作的重点从打击直接对产品掺杂制假的行为,向上游、向原材料方面延伸——这一方面过去是长期被忽视的,很少有人关心奶牛吃的饲料到底会不会有问题、会不会通过食物链污染牛奶并造成进一步的污染传递,连直接的掺杂制假都还防范不过来、谁有这个闲工夫操心得这么远。

          二、生产安全方面,工作的重点会从关注采矿安全向关注矿区附属配套设施的安全方面扩展——这在过去同样是没有得到足够重视的,包括我自己过去都不以为然。读书的时候因为专业原因,也见识过好几座尾砂坝,还从来没有意识到这玩意也会溃坝、一旦溃坝会造成那么严重的后果。尾砂坝直观地看起来是很安全的,上层是不太深的水(有时候干脆是半干涸的),沉淀在下面的尾砂本身就有相当大的内摩擦力、哪怕没有坝体的阻拦也可以堆得很高。

          从乐观的方面想,这算是解决了一些直接、表层的问题后,又面临了更深层次的新问题,倒也不算太糟糕……


          本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
    • 家园 多说一下三聚氰胺

      三聚氰胺(melamine) 是一种有机含氮杂环化合物,学名1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺,或称为2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪,简称三胺、蜜胺、氰尿酰胺,是一种重要的化工原料,主要用途是与醛缩合,生成三聚氰胺-甲醛树脂,生产塑料,这种塑料不易着火,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀,有良好的绝缘性能和机械强度,是木材、涂料、造纸、纺织、皮革、电器等不可缺少的原料。它还可以用来做胶水和阻燃剂,部分亚洲国家,也被用来制造化肥。

      三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高(66%),加之其生产工艺简单、成本很低,给了掺假、造假者极大地利益驱动,有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。

      1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。

      这里我们就要注意了,产生肾结石是要长期和反复大量摄入,可能这是动物实验的结果,但那些患儿应该是长期服用有三聚氰胺的奶粉才会产生肾结石,所以我更怀疑三鹿的奶粉到底是不是只有700吨被污染。而且如果污染是从奶牛来的话,三鹿的其他产品也很可能有问题,再联想一下,那些牛肉呢?还有猪肉,鸡肉等等,想想都心里不舒服。

      上一回的美国毒粮事件,很多国人对次不以为然,猫猫狗狗的可能没有什么可以关心的,美国也是小题大做,这回中国自己的孩子也受影响了,希望是一个警钟,看来不光是食品业,包括饲料和养殖业都需要下决心大整顿。

      • 家园 补充一个分子结构图

        点看全图

        外链图片需谨慎,可能会被源头改

        再搬来一段wiki上关于其毒性的说明:

        目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半數致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌

        然而,2007年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但為安全計,一般採用三聚氰胺製造的食具都會標明「不可放進微波爐使用」

    • 家园 你一定是欲致民族企业于死地的WT

      基本上,如果实施了同发达国家一样严格的产品召回和惩罚性赔偿,中国的所谓名牌大企业,都活不到现在...

      别说三鹿了,历史悠久的光明如何?最后还不是 Slap on the wrist?

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