主题：【原创】国庆添乘杂记(2)半饥半饱(上) -- 忘情

做旅游产业的刁民很多的说。兄弟我在桂林呆了头几十年，倒也知道一些厉害。桂林这边宰客是够厉害的，白菜价的东西能够说成翡翠价。城市的物价水平，除了饮食，其余直指广州。就连市区的房价都有4000多了。不过，忘情兄显然没有到市区去看看。桂林铁路系统很独特，有三个火车站。一个是桂林站（俺们常常称呼为南站），位于桂林市区，周边热闹得很，可以选择的餐馆也多，往僻静一点地方走就可以找到很市井很便宜的餐馆。第二个火车站是老桂林北站，也算是市区当中，不过似乎已经改成货运车站多年，一般不停客车。第三个火车站才是位于定江的桂林火车始发站（俺们有称呼新火车站、北站两种说法），那个地方是当年市领导拍脑袋工程，试图拉动桂林北片房地产。结果房地产没怎么带动，烂尾楼倒是有了一批，而且还因为这个火车站的原因，把周围红极一时的按摩类产业给吓跑了。至今仍然算是兔子不拉屎的地方。但是桂林始发站和桂林站是同级别车站，所有T字开头的火车开过桂林，这两个站都得停，也算是桂林城市特色。从桂林始发站到真正的市中心很有距离。唯一给忘情兄提供一点方便的是，如果真的到了市中心，在黄金周那几天，你就别指望找到旅馆住宿了，最便宜的旅馆都住上了人。有些倒霉的旅行团没法在桂林找到住宿的，还得住到200公里外的柳州。

至于桂林的马肉米粉，在80年代还嚷嚷着说是快要绝迹的手艺，现在据说也只有又益轩一家才算正宗。但是桂林米粉当真是桂林人生活当中不可或缺的东西。早上起来，大批的市民会来到米粉店前吃上二两热气腾腾的米粉。最普遍的吃法是：直接加料加卤水，放点酸萝卜酸笋啥的，不加汤——除非要吃汤粉。汤锅就在一旁，永远架着火在熬着，里面放着几根猪骨头，清淡的汤面上飘着一点油星和几缕肉丝，要喝汤，就自己添。这次国庆俺回家的时候，二两米粉似乎是3块钱？反正我是记不清了。但是桂林的饮食应该是相当便宜的。运气不好的遇上宰人的情况就不好说。但是桂林人爱占小便宜的毛病真的很强大。我就见过去阳朔的长途车上，10块钱的车票，车老板子非要收老外20块。等人家用中文说只给10块之后，还非要坚持收15块。俺家老爷子常驻阳朔的时候，曾经说阳朔人，一年就靠着两个黄金周发财，剩下的日子里就游手好闲。这么说其实倒也符合某些桂林人习惯，靠黄金周宰客，剩下的日子得过且过。有些洋鬼子在阳朔附近的山上开辟了攀岩区，不久就给农民围起来收费了，接下来就是政府介入。嘿嘿，对我的这个家乡愈是深爱，就愈是痛惜我的同乡们的某些做法。

柳州螺丝粉还是相当不错的。不过正如桂林米粉一样，还得去原产地找合适的地方品尝。

继续等忘情兄的好文章。