五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】驴行天下----乌鲁木齐有什么好玩的(吃喝篇) -- 蓬莱岛主

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    • 家园 好帖留名

      送你一朵啤酒花

    • 家园
    • 家园 喜欢新疆的,人人得花

      哈哈,虽然咱是新兵,但作为新疆人,穷大方的优良传统不能丢啊

    • 家园 【原创】多年前去过,记忆犹新
    • 家园
    • 家园 乌鲁木齐的羊肉串

      分量足味道好。不过,感觉阿勒泰的羊肉更好吃。当然,也更便宜。

      伊犁市区有一家小店做的烤板筋这个好吃啊。吃饭时分门口总是在排大队。

      还有缸子肉,配上馕,绝配!

      新疆啤酒也不错。

      抓饭和大盘鸡就不说了,对我来说,永远是浪费:份量太足,几个人吃不完一小份。拌面比较适合人少或肚子小的主儿,清新的青椒和西红柿,口内的没这么新鲜。

      • 家园 哈哈,精灵是哪的?花一个

        我第一次吃红柳烤肉就是在库尔勒,龙山下,距今大概7、8年了。那时乌鲁木齐还没有红柳烤肉呢。

        我当时年轻气盛,身强力壮。但是吃完2串这样烤肉,加上若干烤羊排,……战斗力直接将为0……

        当地朋友还在劝多吃呢。

        得,天上龙肉咱也不想吃了。

        哈哈,还有烤腰子,精灵知道腰子是好东西,吃啥补啥啊。但就是烤伟哥也吃不动了,汗……

        所以,咱就喝酒。

        哈哈,好像还喝高了……

        • 家园 忘了烤羊排了

          这个也好吃,只是,真吃不了多的。新疆吃的都太实在!

          除了肉,还有水果:进店,什么都不说,店主先送茶,再端上一大盘各色水果,这通狠吃啊。临走时,我还厚着脸皮问店主:能不能再给串葡萄?不用大串的,一小串就行了。结果人家拿来好大一嘟噜。

          咱是东边的,去新疆旅游,主要转北疆,南疆只去了库车和库尔勒,经天山大坂又翻回北疆巴音布鲁克。在库车还参加了一家维族人的婚礼呢。感觉他们其实挺热情挺友好:我只是在门口象做贼样的探头探脑看热闹,人家发现了,就把我请进去了。还拉上我一起跳新疆舞。

    • 家园 当真有这等效果?

      “……男人嘛吃了,女人不行;女人嘛吃了,男人不行;这男人女人都吃了嘛,床就不行了……”

      新疆有句谚语:早穿棉袄午穿纱,围着火炉啃西瓜。 不是空穴吧?

      • 家园 这应该是指吐鲁番盆地。

          俺去年六月下旬到八月初在新疆,吐鲁番没去。在乌鲁木齐和喀什白天中午在太阳下有点热,到树荫下就凉快了。晚上也不冷,穿短袖也没问题,睡觉可盖棉被,俺盖条毯子也行。到北疆夜里就冷了,但抱火炉是夸张了。

      • 家园 一枪兄,回花一个

        新疆是好玩呢,昼夜温差大,瓜果含糖量也大,那叫好吃啊^

        去年从8月到中秋节,我几乎2天一个西瓜的吃。哈哈,一个西瓜大概7、8公斤(新疆用公斤),买上一个,放冰箱里。过一会,取出,切2半。一半送回冰箱,一半就用勺子挖着吃,……3、4公斤就下肚了……爽啊

        第二天再吃另一半。

        • 家园 好东西不止这些吧?

          还有 龙须酥 也是比较正宗的吧,虽然只吃过一次。但那口感现在犹在。在上海也特意找过龙须酥尝过。可感觉就是没新疆产的爽口。

          • 家园 哈哈,谢谢补充啊

            龙须酥确实为正宗的新疆特产---就像宣纸哪都能做,但宣城的才是正宗。

            龙须酥价格便宜而且到处都能买到,所以咱把它给忘了,不应该啊----正宗的只有新疆的。

            个人觉得龙须酥这样精致可口的糕点出在新疆确实奇怪?

            来新疆旅游的朋友可以带一些回去,比较下是否比内地的更鲜美。

            哈哈,老王卖瓜,自卖自夸。

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