五千年(敝帚自珍)

主题:【文摘】孰是孰非:微波炉与癌症 -- 非为

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        • 家园 回复

          1,BBC报道是标题党,请仔细阅读全文,报道中人家的结果是高温会产生丙烯酰胺,与是否微波没有联系.

          2.英文连接的主要论点:

          1. Microwaved foods lose 60 ~ 90% of the vital-energy field and microwaving accelerates the structural disintegration of foods.

          不知道这个"生命能量场"是个什么东西,至于后者,使食物结构崩溃更不知所云.

          2. Microwaving creates cancer-causing agents within milk and cereals.

          什么东西,也没说

          3. Microwaving alters elemental food-substances, causing digestive disorders.

          4. Microwaving alters food chemistry which can lead to malfunctions in the lymphatic system and degeneration of the body's ability to protect itself against cancerous growths.

          5. Microwaved foods lead to a higher percentage of cancerous cells in the bloodstream.

          6. Microwaving altered the breakdown of elemental substances when raw, cooked, or frozen vegetables were exposed for even a very short time and free radicals were formed.

          7. Microwaved foods caused stomach and intestinal cancerous growths, a general degeneration of peripheral cellular tissues, and a gradual breakdown of the digestive and excretive systems in a statistically high percentage of people.

          8. Microwaved foods lowered the body's ability of the body to utilize B-complex vitamins, Vitamin C, Vitamin E, essential minerals and lipotropics.

          9. The microwave field next to a microwave oven caused a slew of health problems as well.

          懒得驳了,和那"洪博士"的文章一路货色,耸人听闻的词汇和来源不详的数据.

          你回帖中的文章

          1

          However, the microwave oven manufacturers, Washington City politics, and plain old human nature are suppressing the facts and evidence.

          和洪的话如出一辙

          而在美国,一切研究以利益为前导,对无利可图的事,是没有人去作研究的。

          在美国癌症也比其它国家领先,高居第一位。为保护大众利益作研究的团体几乎没有,都是为大公司牟利而研究。

          2 ,是摘录的NEXUS Magazine的文章,外链出处

          它的自我介绍

          NEXUS is a bi-monthly alternative news magazine covering health breakthroughs, future science and technology, suppressed news, free energy, religious revisionism, conspiracy, the environment, history and ancient mysteries, the mind, UFOs, paranormal and the unexplained.

          这两篇货色也能算论文?

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            家园 送花

            总结得真好,谢谢

            微波炉每天都用啊,主要是不喜冷食,加热牛奶、粥啊什么方便,用炉子多不方便啊,看到这样的题目,不是不让人担忧的。谢谢你的解读

          • 回复
            家园 这两篇论文可是用google scholar搜出来的

            根据河里某大拿的说法,普通网上的不算,用google scholar搜出来的论文才是经过科学验证的

            • 家园 那是你和别人打嘴仗的事

              反正NCBI的家伙肯定是论文,NCBI之外的一部分也是.

              至于这两篇,肯定不是!

              • 家园 还真没兴趣为了打嘴仗而打嘴仗

                就目前的情况来看,正反双方都没有令人信服的数据,那我宁可保险一点,少用微波炉----别的不说,至少同样煮东西,炉子煮出来的还是比微波炉煮出来的香一点

      • 家园 他看完了会跟你讨论文化
    • 家园 所有的反方证据都没有出处连接,而正方都有。

      那个输血的例子也不是由于微波加热,而是过热导致血凝。外链出处

    • 家园 这家伙真是博士?

      作者为洪山本博士 (新加坡营养 学博士)

      老板不羞死啊!

      • 家园 他是不是博士我不关心

        关键是这些说法是不是确实的。后面BBC报道里瑞士的科学研究得出的结论就是微波食物容易致癌,也是洪山本的依据之一

    • 家园 太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。

      这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。

      外焦里嫩,外焦里嫩。

    • 家园 这里有个逻辑问题

      其实刨去微波泄漏,所有提到的微波炉的罪状,完全可以加在其他加热方式上。就是用火烧,油煎,炉烤,这个理论应该是一样的。

      没有证据表明,微波的加热方式本身相对于其他加热方式会使普通食物更易于引起癌症。

      所以,微波加热本身没有什么问题。如果有问题,也是加热食物这个步骤有问题。用炉灶和微波炉是一回事。

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