五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】三十分钟一桌菜 -- 即晴

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  • 家园 【原创】三十分钟一桌菜

    先声明我不是和GraceJJ打擂台,上次和中虎士步兄说上一些快速简单美味菜谱,现在就来喽。

    1,玉米虾仁汤:饭前先来一碗汤,灌个半饱,利于减肥,吃得健康的同志们试试?这个汤五分钟就好。

    原料:袋装玉米粒,熟虾,姜,蒜。

    稍微放点油爆香姜末,蒜末,放水,玉米粒用勺压碎,和熟虾通通倒入锅中,等水开就行啦。

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    撒点香菜叶做点缀,开喝吧。有玉米的甜香,还有虾仁的清香,不错。

    冰箱里还有豌豆,又加豌豆做了一个,还是很快卖光了。

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    2,西红柿奶酪沙拉(tomato mozzarella salad):这个不知大家喜不喜欢。

    就是西红柿,mozzarella cheese切片摆一起,洒点橄榄油,盐,黑胡椒粉就行了,没吃过奶酪的可以试试,这种奶酪不是很冲,经典意大利沙拉。

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    3,凉拌海蜇皮:海蜇皮切丝,加辣椒油,花椒粉,醋,香油,酱油,鸡精拌拌就好。有的海蜇皮买来是咸的,要泡洗去盐分。

    凉拌菠菜:现成洗净的菠菜叶,加盐,蒜泥,醋,香油,鸡精,酱油。

    简易酸辣汤:泡发香菇,木耳,金针,笋丝稍微炒炒,加水煮开,放点肉丝,豆腐条什么的,放入盐,白胡椒粉,醋,关火上菜。

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    还炒了一个青菜,不过卖相不好没有拿出来。

    自己做做,半个小时能作出来吧,更重要的是,味道还都不错哦。

    我家的猫咪闻到香味都说“喵呜,Yummy!”

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