喝醉酒半夜睡起来.胃里像着了火一样.啃几个冻梨实在太舒服了.
回头给你看看效果,呵呵。
可惜还没黑,不急,再等等,到时候一准儿贴个片子馋馋你们,呵呵。
在窑里冻或者在冰箱里冻.不过要特定品种的梨.要找好梨,一般用花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨,这些梨吃起来口感很细无渣.冻出来一包水.好吃.
窑里冻的最好.颜色是黑色的.冰箱里冻出来的是黄白色的.从冰箱里拿出来被风一呲就发黑了.
冻梨,吃没吃过,见没见过,这好不容易听说了,却连照片也看不见!
白活了……
冻梨真的有传说中的那么好吃么?!
我也挺怀念冻梨。俺们那疙瘩,以前冬天没啥新鲜水果,二是为了取暖屋子都封的严实,容易干燥上火,冰冷的冻梨又解馋又败火,一口下去,挺爽。不过真吃起来,也就那个样子,好吃但没有到好吃的不得了的地步,记忆无敌啊。
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