五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】回忆在山东农村老家时候的童年时光 -- sunlaoda

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    • 家园 山东的情况那时代都差不多。。。

      花老乡一个吧!

    • 家园 这个是什么?

      一年到头吃玉米面煮的地瓜干

      煳地瓜、地瓜干、苞米面饼子、苞米粥,这些我都吃过,可是这个“玉米面煮的地瓜干”,就不知道了,是你们那里的吃法吗?

      冬天煳地瓜的时候,有时一起在锅边上贴几个玉米饼子。

      我们那里地瓜干主要是喂猪的,有时候人也吃,70年代末的时候。据大人说,早几年就是以地瓜干为主食。

      家里鸡蛋是用来卖钱的,平时只有来客人或者家里有人生病时才吃得到。过节的时候也会有,记得最清楚的是清明节。

      还有谁家里有了小孩,会在满12天的时候给亲戚朋友送红皮鸡蛋,一家一两个的样子。但是在这之前,亲戚们先会给这家送鸡蛋,数量好像是“一把”,就是10个。如果是女孩,好像会送鸭蛋。

      我也是山东人,胶东的,生于70年代中。

      还有这个:

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      • 家园 老乡好

        就是白水煮地瓜干,煮的差不多了再下面。

        我问了一下家里人,玉米面还算好的了,经常吃的是高粱面,味道更差!

    • 家园 非大胖子牌沙发
    • 家园 那个时代农民每年都要交大量的公粮

      很多村干部为了自己的政绩,结果真正下力种田的农民反倒挨了饿。我们村70年代的粮食产量因为化肥、农家肥、机井和拖拉机的使用,粮食产量其实比较高了,可是公粮也要交很多。

    • 家园 小羊皮叫什么皮来着,很著名----青猾皮?
    • 家园 我本来还以为:那时候,农村至少可以吃上自己养的鸡的蛋

      原来也不是这样滴。。。

      农村妇女太能干了,农村妇女太能干了,要下地干活,还得回来做家务,山东大男子主义严重,男的不做家务,每家都是如此。

      那女的怎么就不反抗啊?

      那山东男人现在还是这样的吗?

      抱走小羊时候老羊非常伤心,挣着绳子拼命的咩咩叫。小羊命运很惨,是卖到供销社后被摔死扒皮,我们那里的羊叫小尾寒羊,小羊皮叫什么皮来着,很著名。我们小孩子也很伤心,那么可爱的小羊被抱走了

      好可怜啊。。。小羊很可爱的,我看了都感到很伤心。。。好象自己养的小羊给抱走杀死了一样

      另,小羊的皮好象叫做:羊仔皮

      写得很好啊,很详细的。。。既有趣又有点淡淡感伤的回忆

      惊喜:你意外获得【经验】 三十点

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      • 家园 思炎好

        现在我们农村老家的男人一般也不做家务。来了客人女人还不能上桌吃饭呢^_^。

        有机会到我们那里玩玩吧,民风淳朴,真正的礼仪之乡啊。光是吃饭时候怎么坐就很有讲究,围着一张桌子要分主宾、主陪、副主宾、副主陪。。。什么的,我现在都没搞清怎么坐,反正是同学要我坐哪里就坐哪里了

        • 家园 这种吃法习惯很可怕

          太复杂了,讲究贼多。而且在这种酒席上,客人想不喝醉都难。主人家请来的陪客都是酒量非常大的,随便你客人怎么能喝,也喝不过他们。在河南喝酒还有打通关的说法,就是一个人给桌上所有的人喝一遍。这要是桌上有十来个人,那得喝多少酒,想想就害怕。每次到北方喝酒,俺都先声明,酒量有限,手下留情。

        • 家园 现在听见主宾。、主陪就头疼,我一般都坐在副陪位子上,无限

          凄惨

        • 家园 偶不去啦,都不能上桌,去干哈

      • 家园 你可真逗啊

        那女的怎么就不反抗啊?

        男人不做家务,但并不是不干活。重活都是男人干啊。

        所谓“好汉子管村管疃(就是“村”的意思),赖汉子管盆管碗”,老爷们如果做家务,会被笑话的。

        那都是以前,现在已经不这样了,可是我们男人好怀念啊。

        我养的是山羊,奶山羊,挤奶的。我喝过纯天然的羊奶,当然是熟的,热饭的时候(我们那里叫teng饭,不知有没有这个字),用一个碗盛着羊奶,一起热,再加点糖,可香呢。后来知道这个做饭有名字的,叫“隔水蒸”

        • 家园 我那不是不知道吗。。。我看你一定是山东人

          你现在做不做家务?

          我养的是山羊,奶山羊,挤奶的。我喝过纯天然的羊奶,当然是熟的,热饭的时候(我们那里叫teng饭,不知有没有这个字),用一个碗盛着羊奶,一起热,再加点糖,可香呢。后来知道这个做饭有名字的,叫“隔水蒸”

          哇。。。好羡慕啊。 这个听起来就很香。那是在农村的时候养的吧,现在家里还有羊吗?我很喜欢小羊,特别叫起来,相当楚楚可怜。

          • 家园 家务也是做的

            这不是“时代不同(行)了,男女都一样”嘛

            我管挣钱+洗碗,老婆管花钱+其他所有事情

            洗碗有时也不愿干,那就玩石头剪子布决定。

            让男人洗碗以及其他一些不情愿的事情,要发挥女人的温柔,很管用的,不能靠讲理,那个不灵。

            羊嘛,20多年前养的,也不知她们有没有留下后代。

            猫倒是还有几只,在这里:

            链接出处

            狗狗也有,英国古老牧羊犬,可爱的不行,可是小区不让养,送到郊区了,想起来我就难受。

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