五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】怀念广州的日子:广州是个好地方 -- 井底望天

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  • 家园 【原创】怀念广州的日子:广州是个好地方

    广州是一个好地方。

    记得俺当年去广州的时候,那时候是80年代。感觉是去了国外,呵呵。

    当年最深刻的影响,自然是除了满街的棕榈树之外,就是那时候广州兴起的高架路,对俺这样的小乡巴佬,是一个很大的视觉冲击。

    还有就是开始出现的高级4-5星级酒店,也是上厕所的好去处。

    对俺这个北方佬来说(广州人的北方,不是淮河,或者长江,而是粤北的韶关,韶关以北皆为北佬),第一个要学会适应的是饮食。

    记得头一次吃广州的白斩鸡,里面是鲜血淋淋,俺是立即到了饭馆之外,就呕肠呕肚的。当然经过了一段时间的磨练,白斩鸡啊,三蛇羹啊,这些本来被俺视为蛮族食品的东东,俺都是甘之如饴,用广东话来说,算是“有杀错,mo(没有)放过”了。

    当然第二个问题,就是广东话。

    对俺这个走南闯北的人来说,到一个地方学习一个语言,是很自然的市场。比如说,到了上海,不会说洋泾浜的上海awo,也难混下去。

    所以当年第一件事,就是打开收音机,收听被称为“香港商业3台”的“珠江经济广播电台”。记得当时这个电台的一个招牌广告词,是这样的:

    “信息电波,信息多多,电脑检索,快捷又准确!”

    用纯正的广东话读起来,那可是字正腔圆,字字珠玑。

    大概听了一个星期之后,俺的广东话就没有问题了。当然说还是有不少口音,自然无法和人家广州西关标准话相比。

    不过出了广州,其他地方的广东话也是口音颇重,让人不是听得太明白的。在1970年代之前,香港人说的广东话,偏于轻盈放松,和广州的广东话的内敛和凝重大不相同,被视为乡下口音,缺乏文化的厚重。可是后来人家香港经济腾飞,拽起来了,于是香港粤语抢走了广东话的正宗地位,广州粤语就被人家称为土了。

    在中国政府开始全国推行普通话之后,广东的推动工作也是很有意思的。因为当时广东政府更迫切的是,如何在广东全省普及广东话的问题。

    说实在的,除了广州和附近的地区说广东话之外,顺着西江而上,到广西,你也许可以听到一些说广东话的。但是在江门附近,已经是说台山话了。到惠州,说惠州话,到潮汕,说接近闽南语系的潮汕话,到梅州,就是说客家话了。而到了韶关,说实在的,韶关话,到现在大家还没有和任何一个语系连在一起。俺听了一部分像是客家,一部分像是浙江一带语言。

    所以在这些地方,普及广东话,被人抵制的机会,要远大于普及普通话。你跑到潮州,说一句普通话,倒是有人和你回应,试一下说广东话,看多少人睬你。

    这个情形,颇有点像俺在《花开花落》上面描述的格鲁吉亚的局势。

    要求格鲁吉亚文化自立的人们,坚决反对普及俄语。但是就要强制普及格鲁吉亚语,结果就造成人家南奥蒂赛等等地区,坚决抵制格鲁吉亚语。

    而政治上强行推行,所引起的反弹,也是不可低估。反而倒是因为香港的经济发展,让广东话逐渐在这些地区被人接受,毕竟人的审美思维是跟着Money跑的。

    从某种角度来讲,在广州开始有人抵制普通话,倒是可以看到是广东,尤其是珠江三角洲地区,慢慢会失去全国经济领头羊角色的焦虑行为。

    前几年有人热心于谈论“广东共和国”,也是这种自信心丧失的一种表现。

    看广东历史,大概只是在秦朝和汉朝交替的时候,广东的共和国意识才比较旺盛。自从广东人张九龄出任唐朝丞相之后,凡是自信心强盛的广东人,都是以整个国家作为考量的。

    从南海的康有为,新会的梁启超,香山的孙中山,等等,都是广东人有信心的表现。

    希望将来看到更多有信心的广东人,当然还有广州人。

    通宝推:stpearl,舞动人生,

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    • 家园 谢宝!顺便附和一下井大

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      君子当以天下为己任!

    • 家园 题外话,中央对广东削藩行动似乎已近收官阶段了

      自汪洋赴粤以来,暗地似乎动作不少。

      黄光裕,许宗衡,陈绍基,黄松有,还有最近的韶钢窝案。力度其实不小,不过比较低调罢了。

    • 家园 贴一个粤语相声,不知道有多少人能看懂

      这是黄俊英和杨达的招牌菜,每次心情不好的时候就听上一遍,在这

      个人人都说普通话的年代,粤语相声也落寞了……

      A:我地讲一个粤语相声。

      B:即系广州话。

      A:广州方言嘅相声。

      B:哦,一睇广州方言,巨真系好风趣好有特色。

      A:好风趣好丰富,禁你可吾可以随便举D例?

      B:得,吾好讲咩,剩系讲各种各样的颜色!

      A:颜色点样?

      B:都有巨嘅形容词同助意词。

      A:哦!每一种颜色都有巨嘅形容词同助意词!好,禁我问你,比如红色你点样形容。

      B:红色!红荡荡。

      A:哦……红色就系红荡荡啊。禁黄色呢?

      B:黄擒擒。

      A:青呢?

      B:青BB。

      A:嗯!禁我青吾BB,我青擒擒得吾得。

      B:吾得。

      A:点解?

      B:因为广州方言无人叫青擒擒嘅,擒擒青就有。

      A:哦,即系黄就擒擒,青就BB,禁白呢?

      B:白雪雪。

      A:金。

      B:金划划。

      A:黑。

      B:黑蒙蒙。

      A:乌。

      B:乌蟀蟀。

      A:啊,系哦。好有意思哦。

      B:好有意思咧。吾单至颜色啊,甚至高、矮、肥、瘦都有巨嘅形容词同助意词。

      A:哦?连高、矮、肥、瘦都……哦,依D我懂。

      B:你懂?真系懂?禁咧,即管禁,我讲一句,睇下你能吾能够对上一句。

      A:你讲一句,同你对一句?

      B:好似对对禁。

      A:可以,来吧。

      B:真禁牙擦啊。

      A:有料使咩讲,真系!

      B:好,听住,我高栋栋。

      A:我矮栋栋。哇,惗都吾使惗啊,真系。

      B:真系睇吾出,××原来禁有料哦。

      A:咩?吾啱啊。

      B:高对矮就啱啊,但广州方言,无人叫矮栋栋嘅。

      A:叫咩啊!

      B:矮D德。

      A:哦!叫矮D德,哦,高就栋栋,矮就D德。

      B:对啦,禁就啱啦。

      A:得啦,明白,再来过。

      B:好。我高栋栋。

      A:禁我就矮D德。

      B:我肥腾腾。

      A:我瘦孟孟。

      B:我滑捋捋。

      A:我谐十十。

      B:我嫩蚊蚊。

      A:我老压压。

      B:我咸丧丧。

      A:我淡牟牟。

      B:我甜野野。

      A:我酸dum dum。

      B:我圆dum due

      A:我扁踢踢。

      B:我轻声声。

      A:我重滴滴。

      B:我密麻麻。

      A:我疏楞筐。

      B:我薄蝇蝇。

      A:我厚叠叠。

      B:我阔撇撇。

      A:我窄夹夹。

      B:我泡憋憋。

      A:我实辊辊。

      B:我紧迈迈。

      A:我松匹匹。

      B:我生区区。

      A:我死谷谷……(黑面)

      B:唉,好野好野!

      A:你先死谷谷,来过。

      B:来过,好,我香喷喷。

      A:我臭崩崩……(黑面),再来!

      B:(笑)我尖笔楞。

      A:我骨掠……搵老衬,衰嘅全部走晒来我果边。

      B:系禁最啱咖啦,无错啦。

      A:掉转过来,吾准噏我,要噏你,掉返转。

      B:原来××禁缩骨。

      A:你就缩骨,搵笨,衰嘅卑晒我。臭崩崩,死谷谷,扁踢踢,老压压,窄夹夹,夹你个死人头。掉转。

      B:要掉返转啦。

      A:系。

      B:即系吾准噏我嘅。系要噏你。好,听住。你头恴恴。

      A:我眼湿湿。死人头啊,噏我就变左我头恴恴啊。来过,再来过。

      B:你头恴恴。

      A:你眼湿湿。使惊你啊。

      B:点解眼湿湿啊。禁未烂眼。

      A:你就烂眼,我话知你射哩眼,总之我头恴你就眼湿。大家都禁衰,你估有你着数啊。

      B:你手多多。

      A:你口窒窒。

      B:你牙斩斩。

      A:你嘴藐藐。

      B:你乱糟糟。

      A:你懵剩剩。

      B:你震震拱。

      A:你埯埯拱。

      B:你恿恿下。

      A:你死死下。仲衰过我。

      B:啊,好野喔。

      A:梗系啦,一噏就赢。

      B:禁就算赢啊?我吾系怕吓你啊,我吾使你出声啊。

      A:即系点啊。

      B:即系你面部做个表情,做个眼神,我完全可以用广州方言形容出来。

      A:禁犀利啊。

      B:犀利咧。

      A:好,你睇依个咩来嘅。(动作:转动眼球)

      B:依个叫眼碌碌。

      A:依个呢?(动作:眨眼)

      B:眼眨眨。

      A:依个呢?(动作:盯住前方)

      B:眼定定。

      A:依个呢?(动作:两眼无神)

      B:眼光光。

      A:依个?(动作:左右窥视)

      B:眼猴猴。

      A:依个?(动作:斜视)

      B:眼辊辊。

      A:依个?(动作:翻白眼)

      B:呵,你玩完了。

      A:你就玩完了。

      B:你禁仲吾系玩完啊。

      A:你玩完无个眼字。

      B:点解无个眼字。

      A:眼咩啊?

      B:眼坦未玩完罗。

      A:好野!

      B:好野咧!仲有啊,我地广东人好中意吃鸡啊。

      A:一味鸡有好多种吃法。

      B:啦,禁咧,今晚我地用鸡来做题材,每人讲句广州方言得吾得?

      A:鸡做内容讲句广州方言?可以,来吧。

      B:好,听住。我走鸡。

      A:咩?广州方言,走鸡。哦,禁我就捞鸡。

      B:岂有此理,我走鸡你就捞鸡。

      A:你走左鸡我仲吾抓左巨来捞鸡啊,我使同你客气啊,多谢都无声,我就捞鸡。

      B:我漏鸡。

      A:我谢鸡……(突然醒悟)再来过。

      B:我小学鸡。

      A:我初中鸡。

      B:我高中鸡。

      A:我大学鸡。

      B:喂……你边到搵个大学鸡先。

      A:你边到搵个高中鸡先。

      B:又系哦!细佬仔读书读到高中就无人叫高中鸡耶!

      A:剩系有小学鸡初中鸡喈嘛,你有高中鸡,我大学鸡吾得啊。

      B:我白切鸡。

      A:我……白切鸡都来埋啊,菜名都得啊。

      B:菜名可以,白切鸡,系我地广东嘅名菜,好有广州特色,所以我就白切鸡。

      A:哦!白切鸡都得,禁我就豉油鸡。

      B:我姜葱鸡。

      A:我盐锔鸡。

      B:我太爷鸡。

      A:我阿嫲鸡。

      B:又来啦。

      A:咩啊。你太爷鸡我阿嫲鸡,太爷对阿嫲。

      B:你禁样对法嘅咩。

      A:梗系啦。

      B:我太爷鸡一种菜名来咯。

      A:菜名?

      B:制作方法用烟熏,各大酒家经常都有得买。

      A:即系无阿嫲鸡。

      B:你搵匀都搵吾到。

      A:无阿嫲鸡,我就芝麻鸡。

      B:我蒲国鸡。

      A:我中国鸡。(B黑面)你蒲国我中国,做咩喈!

      B:你禁对嘅咩。

      A:梗系啦。

      B:蒲国鸡系菜名,西菜,各个西餐馆经常有。制作方法另谐吾同,相当好吃。

      A:相当好吃啊,禁我就本地鸡。本地鸡即中国鸡,中国鸡即系本地鸡。大家买鸡买本地鸡吃啊。

      B:我炸子鸡。

      A:我咖喱鸡。

      B:我啫啫鸡。

      A:我自摸鸡。

      B:岂有此理,你禁对法都有嘅。整整下整只自摸鸡都有嘅。

      A:你无理,反正有鸡就得啦。

      B:禁赖猫啊。禁我大众鸡。

      A:我生虫鸡……你就生虫。

      B:我糯米鸡。

      A:我堕落鸡……你就堕落。

      B:我湿水鸡。

      A:我发瘟鸡……(大笑)

    • 家园 我在深圳工作时

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      我见识少,不知道除了一些少数民族节目和哑语节目,还有哪个电视台是以方言播放节目的。

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