五千年(敝帚自珍)

主题:【零碎】45度角看新疆 -- 老顽童

共:💬41 🌺450
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    • 家园 发重了,del
    • 家园 写的真好!!

      上海纪实频道有句广告语:真实就是力量(不知道是不是记错),你的文字写的简单但是很真实,照片也很漂亮!!花您!!

    • 家园 新疆有宝,多谢楼主

      恭喜:你意外获得【铢钱】四个

    • 家园 老兄,浙江的02年去过,握手。

      坐客车上看到远处有红色的东东反射八月的阳光,感觉像玛瑙一样很漂亮的红色。近了才发现是西红柿。一车队满载的都是西红柿。 想到西红柿原来是当做观赏植物从美洲引进到欧洲的,果然很有道理。好像新疆番茄酱出口占全国大半份额。

      新疆日照充足,早晚温差大,种水果、蔬菜啥的都是很好的地方,

      哈密瓜、葡萄、西瓜就不用说了,饭后水果就是这些东东了。在新疆俺就吃新疆拌面和手抓饭,好像要十块一份,分量是足足的。饭后再进些水果,记得当时哈密瓜卖五毛一个,饭后买一个和卖瓜的老汉或者大哥对啃,七八斤的东西也是一个考验。或者买一斤葡萄,一块钱!!!俺的吃法是吃葡萄不吐葡萄皮。俺的新疆同事怀念的是西瓜,觉得南方的西瓜简直没法吃。他们把西瓜放在地窖里,是半地下的,天然冷库啊,拿出来插插干净就好下刀开切开吃了,和我们以前用井水镇一样,很爽啊。这些都是又便宜又好的东东。

      推荐杏脯、杏仁。葡萄干满天下都是,不必辛苦乾坤大挪移了。杏脯黄的好看,杏仁也是很香,回家时带来许多都分了,各个都夸俺带的好东西。

      最后要赞一句,新疆的人民真是有口福啊。

      怎么只有流汗的,老铁应该加一个留口水的才好。

      • 家园 握手 一起流口水
      • 家园 心向往之

        可是好像市场上买来的哈密瓜感觉很一般了

      • 家园 可以淘宝上买杏干

        现在淘宝上的新疆特产店可不少。

      • 家园 应该是:一公斤葡萄,一块钱!!!

        新疆买卖水果基本都按公斤,或按只,06年在喀什的大巴扎上还买过5毛钱的西瓜、1块钱的哈密瓜、1块钱1公斤的葡萄,贵的时候也就2块,那里算价钱都是5毛、1块、2块这样整数算的,即使有电子称,也没有啥2.1元或者1.3公斤之类的买卖做法,都说新疆人不会算数。

        • 家园 新疆夏秋天时的农产品很便宜。

            我到农贸市场看过,08年7月时的蔬菜价格大约是南京的一半到三分之一,土豆只有五毛钱一斤,到天黑没什么人时论堆卖。

            肉类与内地差不多,可能是能长途运输的原因。

          • 家园 肉类我最稀饭羊群下山时节的羊羔肉

            鲜美不说,价格只有其他时间的三分之二。

            新疆水果也不是都便宜的,咱在水果成熟时期,也见过20多一公斤的葡萄,在蘑菇下来时期,也曾想买过300块一公斤的蘑菇,还买不到。

            • 家园 下山时节应该是秋天了吧?

              新疆好象是冬天产羔,到秋天已经长的比较大了。

                按在内蒙的经验,内蒙一般不搞暖棚,只能在春天产羔,到秋天快入冬时要把长得不好,可以过不了冬的当年羊羔全杀了。在当时叫三类羊,牧民一般不吃的,全卖给国家。

              • 家园 哈,就是秋天快入冬的时候,羊们都下了山

                就是那种过不了冬的当年羊,呵呵,特别小,吃起来也特别嫩。

                新疆一般在十月份就开始有了,那时候羊肉相对便宜三分之一。

                话说我在去新疆的火车上还在幻想新疆羊肉的便宜,结果去卖肉的时候才发觉夏天的羊肉比内地都贵。

      • 家园 08年在乌鲁木齐和员喀什手抓饭都是八块。

        印象中还有十块还是十二块的,加一块羊肉。

          缺点就是油太多。

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