主题：视花大熊接受要约邀请并发出反要约，正式列举对比安全食品 -- 黑岛人
家园 实际上怀疑转基因的人也不多，只是在网上鼓噪的多一些而已。 前几天，就是九月十号，俺LD单位给退休职工发过节福利，发的是金龙鱼调和油，标明了原料中有转基因大豆和转基因菜籽。
她们单位是多个段合并成的大单位，退休职工就有上千，我去领的油，没见哪位因转基因而不领或提意见的，一个个都高高兴兴地提着一瓶油回家。
家园 转基因油和转基因蛋白质的毒性肯定是大不相同的 油脂类物质的空间结构相对于蛋白质这样的物质的结构---注意今年昧国拉斯克奖的理论部分就是授给研究蛋白质的折叠的，构成人体的主要是蛋白质，而蛋白质分子的空间结构极端复杂，意味着同样的分子量，结构形式---诸如左旋右旋的不同等等的稍微差别，就会导致受体蛋白质的完全不同的反应，这也是为什么有的蘑菇有毒，有的蘑菇没有毒，都是蘑菇啊，都是蘑菇产生的蛋白质啊，但是在分子结构上稍微变了一下，就不同了
油脂类物质的结构复杂程度或者说有机程度远远不如蛋白质，可能产生的危害要小很多
而食用油的榨取或者萃取法实际上将蛋白质毒素几乎是百分百的排除在外了
当然了转基因食用油有没有问题，还真是要靠实验，需要依靠调查数据的---这个需要大量的统计工作
家园 你能肯定转基因大豆转的是蛋白？ 这不同的基因在一起对油就不会产生影响？
如果食用油的榨取或者萃取法能将蛋白质毒素几乎是百分百的排除在外，那么同样也可以把地沟油中的有害物质排除在外，那么地沟油加工后再食用也是合理的了。
家园 BT蛋白不是蛋白什么才是蛋白 食用油的制取法当然不可能保证百分百，问题在于含量稀少，第一，危害不大，第二，即便存在危害，也难以在临床中发现，因为往往一个人得病是多种因素综合而来得的
地沟油第一因为制取者纯粹为了赚钱，他们为了赚钱，尽可能的节省设备的投入，他们的过滤的设备是简陋的，在地沟里面流动天晓得有什么样的物质（不仅仅是蛋白质，肯定还有分子量与食用油差不多的物质，而那些设备能够不能够滤除它们第二，地沟油的一个严重问题是“老油”的问题，就是油此前被被高温加热以后会产生一些自由基还是什么的
家园 不同品种水稻间相差就不止一个基因。