五千年(敝帚自珍)

主题:供应链杂谈 (1):隐形巨人 YKK -- 混天球

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          • 家园 同意

            在巴黎住了一星期, 每天早上和小店里的咖啡, 一个羊角面包。 随便一个小店, 咖啡的味道不是星巴克能比的。 但单就美国国内来说, 星巴克的咖啡可以说还是最接近巴黎的了。 在美国找巴黎味儿的羊角面包? 还是算了吧, 不作此奢望。可能在上海更靠点儿谱。

      • 家园 Dunkin我不爱喝

        很多人给我推荐,说是美国人最喜欢的,他家自己广告上也这么说。

        就专门去了次,太甜了,甜甜圈不用说,完全甜到我没法吃……

        都是在美国买的,

        • 家园 小朋友,你再去一次。让店员把creamer 和糖不加

          进去,你自己加,一次加一些,慢慢试味道,直到合你自己口味。记住这个份量比例,以后就没问题了。

          • 家园 好久没人叫我小朋友了……

            要杯regular,然后自己调,这样到哪儿喝都是一个味道嘛。

            我对咖啡豆真的不敏感。有个中国的舌头,喜欢茶。

            对国外各种各样的茶倒是挺喜欢尝试的,各种东西混和起来还挺有意思。

        • 家园 i like it :)

          ice cream is good too

          伊战的时候,有专门给前线士兵送dunkin咖啡以消除其思乡之痛的

        • 家园 呵呵,年啖白糖三百斤,不辞长做美国人。
      • 家园 还有一个抢辛巴克用户的

        green mountain,本来就是卖咖啡粉的,后来凭着一个Keurig,搞得几乎每个小资家里都得有一个,无形中就抢了星巴克的客源了。

        我这边一共才十多个人的小部门,早上起来两个k-cup机器前面都得排队。大家以前每天去买辛巴克的,现在一个月才去一次了。Keurig的专利马上就过期了,gmcr的股票也就从100来块掉到不到20块了。

        那个k-cup用了一段时间就会堵,我是小部门里唯一一个会拿曲别针去捅一捅的。大家开玩笑说这个是我的job security.

        • 家园 没错,K-cup很重要

          这块如果做好了,能顶替一大块速溶咖啡的市场。关键点就是这个专利。不过快了。星巴克最近刚刚向K-cup屈服,这个渠道太重要了,不能忽视。但我没查到星巴克K-cup的供应链情况,所以没提。

      • 家园 他的客户既然是白领,有没有可能做外卖生意,顺便缩小店面?
      • 家园 为何Dunkin比星巴克贵,穷人还选Dunkin?

        因为Dunkin咖啡按单位重量算(每盎司多少钱),价钱比星巴克贵。

        穷人应该对价格更敏感。

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