五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】有关茅台酒的故事 -- 大西洋14

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    • 家园 老爸带了瓶茅台来,我说,

      留着,等我儿子结婚时喝。

    • 家园 看你也算是酒鬼一个。

      想听听你对国产烈酒跟洋酒的个人见解。

      • 家园 你的bar

        怎样了?

        开张了没?

        • 家园 吧台造好了。近亲们不请自来,开过香槟,也调过简单

          鸡尾酒。算是正式开张了。

      • 家园 即然是“也”,

        也就不说什么了,不多,每天喝一两,自己用各种药材泡的。

        国产烈酒实际上我比较喜欢清香型,当然酱香的也喝。有高的不喝低的,但过了67度或低于46度就不喝了。

        烈洋酒也就40来度,一般还要加上些冰块之类的,在国外也是喝的。

        首推威士忌,43度,加冰块,作为饭前开胃酒,就着奶酪、橄榄、火腿,喝起来感觉还是不错的。我一般要doble。一份冰两份酒。

        伏特加也算烈酒了,40来度,水酒一般,喝起来到是很滑口,一个不留神就翻了。

        郞姆酒,也是40来度,兑饮料,冰块,也还不错,比较喜欢古巴的一种“自由古巴”,郞姆酒兑可乐型饮料。

        还有一种甘蔗酒,南美地区多些,最高有51度的。甘蔗酒直接喝口感比较“柴”,一般要兑些东西:冰块、柠檬片、糖,在巴西称为caipirinha,是吃烤肉必备。

        餐后甜酒,度数不高,但辛辣,据说是有助消化。

        白兰地,作为餐后酒,也就是意思一下,抿一抿而已,大口佐餐,就是中国特色了。

        瞎侃胡勒,见笑了。

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