主题：【原创】京城花事 -- 暗香疏影月黄昏

说来惭愧我对京城吃的并不擅长，就是配父母去过相国寺和前门，平时在公司附近fb兰花花。

目前正饿，正是回忆吃食的好时机。

忘了名字的小吃

我实在忘了，大概有驴打滚，杏仁粥，好多好吃的，是味道涌上心头，偏偏记不起来名字了。

麻豆腐

这个极为好吃，别被它的豆腐骗了，一点都不像豆腐，软乎乎的像膏状物，非常香。

豆汁

豆汁这东西，算是跟我有缘，我父亲来北京玩，非要尝试豆汁。我了解老人家的特点，对臭豆腐尚且难以忍受，更不用说豆汁了。

但是父亲想点什么，那是七匹马都拉不回来，所以就只能点了。

果不其然，喝了一口之后，立即放下，出门找地漱口了。

这残局就我来收拾了，第一口确实恶心，但是越喝越有味，很像我们老家的粉浆面条，那都是发酸的豆汁。

味道还不错，关键是像我老家的吃食。

烤肉季

烤肉季的烤肉那是相当给力，一串顶其他地方三串，当然价格也同样给力，不过好吃量足是关键，每次到前门吃小吃，先要用烤肉季打底，然后再吃其他好吃的都有底气了。

六必居

六必居的咸菜那是每次回去必带，尤其黄瓜片就着白馍就能下饭，真是化腐朽为神奇，宅男的女神的感觉。。。

烤鸭

全聚德的烤鸭属于名牌产品，吃货界的LV，CD，Six God，可惜我去吃的时候，总是外带，烤鸭冷的不太脆，感觉还不如老家紫荆山大楼边上那个好吃。

这一项是重点必须中央显示，因为太好吃了，想起来就泪流满面，多少个带着冰碴子的清晨，实在不想起床赶班车吃食堂了，就在街边买一个煎饼果子，看着那面慢慢凝固成薄饼，涂上酱汁，加入香菜和葱花，最后翻个个，放上一层生菜，放进脆酥的麻叶儿，包起来。

然后店家给配上几张黄草纸垫着手，拿起来狠狠啃一口，有点烧，掺和着煎饼的软，香菜的清香，葱花的爆香，略甜的酱汁，新鲜的生菜，中间的麻叶。

配上一杯浑浊到可疑的甜八宝粥，这早餐就幸福的像是飞起来了！！！

老家也有煎饼果子，杭州也有煎饼果子，上海也有煎饼果子，就是这东西完全不如北京的好吃。

（煎饼果子为什么没有发展成东方特色汉堡包，这有点奇怪。）

羊腿

在百度有一群爱科幻的人，每周都有聚餐，聚餐的固定点是兰花花，以陕西菜闻名。

兰花花多数菜都忘得一干二净了，只有羊腿。

特大个的羊腿，记得清清楚楚。

那羊腿是完全的羊腿，占据了桌子大半，羊腿上面什么调料都没有，只有单纯肉和油脂。

就在盘子边上放着几个小碟子，里面是孜然和盐，还有几把刀。

我们就拿着刀从羊腿上面切肉，切下来沾着孜然和盐吃，肉的纤维很粗，还带着膻味，但是很香，有浓浓的羊脂味。

当时还喝了白酒，不过不多，也没人敬酒。

就是一边吃一边喝，一边聊三体和物理的困惑。

虽然这两个话题完全是因为那羊腿才记得清清楚楚。。。

暂时写到这吧，饿的时候真是对吃的记忆犹新。我要回去在家门口吃烧烤了！

PS：突然我又想起其他好吃的东西了，明天再说，回家喝酒吃烧烤去了。。。