主题：咖啡和红烧肉 -- forger

用现代工具，应该可能做到至少80%满意，剩下20%要看消费的人有没有那个感受能力。

理科教育提供了观察世界的视角，诚然传统里故弄玄虚，甚至故意放罗圈屁的必然不少，但是自得知道了世界的真谛而藐视别人就不好了。

课堂知识活学活用，长了知识。其他的小节，瑕不掩瑜。

我怎么感觉这篇文章里的私货反而变多了呢？

F大师所贩卖的私货，翻来覆去就是那几样，我就不占用版面说废话了。不过我似乎在这里发现了F大师作为一个生在红旗下，接受社会主义教育的优秀人才，却在某些方面显得能力低下的原因。还原糖与氨基酸产生的非酶褐化反应，叫Maillard reaction，随便找一本大陆的食品方向教材，或相关论文，都可以知道翻译为“美拉德反应”。“梅纳反应”是台湾翻译，敢情F大师从台湾偷过师。台湾乃是是“中华正统”，比起信奉马教数典忘宗的毛匪泽东在愚民上可厉害得多了，难怪F大师愚昧而不自知。

再奉劝F大师一句，远离台巴港灿，保得智商安全。