主题：咖啡和红烧肉 -- forger
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家园 这是民国时代的信达雅 翻译这东西，我喜欢郑振铎，你喜欢冯唐。
文字简化之后，智商低的都看不懂正体字，也就没法知道以前的事了，你看不懂，也就无所谓了。
被奴役久了的人，会有一种奇怪的病，他们看不得外面的世界，看到外面美好的东西，他们非但不相信，反而凭空生出怨恨来，他们憎恨自由，憎恨打破奴隶宁静的人。笼子里关久了的鸟儿，认为飞翔是一种病。被抽掉脊梁骨的动物，认为挺胸生活是一种炫耀。他们是一群可怜又可耻的病人。
通宝推：辙夫,家园 专业知识科普有趣讲得很好 但是用你的主观臆测来贬低国内的同胞（虽然我们确实存在着种种毛病和不足，但绝非您私货的那样）真的好吗？真的让您满足了吗？
家园 我推你，读你的文章也是比较有感触的 家园 哑然失笑。 科技术语的规范统一，是为了便于检索和交流，“信达雅”比起这个，不过是末节罢了。F大师文中刚表示过对文盲厨子穷讲究的鄙视，这就又开始讲究起来了——当然，F大师的讲究那必然不是穷讲究，富不富他自己知道——难道F大师是因为看不惯大陆科技术语翻译所以找了本台湾教材学习的吗？
还有，请F大师讲解一下，“梅纳反应”比“美拉德反应”，信达雅在哪里？当然，F大师讲不出来，也无所谓了。
F大师有一种病，他看不得现在的中国，看到中国美好的东西，他非但不相信，反而凭空生出怨恨来——这病倒不奇怪，台巴港灿们大抵都有。
通宝推：我心安处是故乡,看得真过瘾,三笑,- 复 哑然失笑。
家园 梅纳的翻译，比你当妈的那个国长寿的多 30年代吃锦江饭店的西餐的那批人翻的。
家园 三十年代锦江饭店的西餐?别在这ㄦ现了。 三十年代时，锦江饭店还只有它的前身锦江川莱馆。人家做的是川菜，锦江指的是成都的府南河(别名锦江)。
幻像往往比现实美好，唯一的缺憾是当不得真。
通宝推：看得真过瘾,三笑,随性自在,家园 F大师这样的说辞就没有道理了。 比您更年长更有地位的人恐怕不少——没准我就是一个。您就能处处以他们的标准为标准？未必吧。
再说回来，F大师您是把哪国当妈呢？这事您从来没在河里披露过，我是很有兴趣知道的。当然还是那句话，您不讲，也无所谓了。
