主题：中医是否科学的关键在定义权 -- 海上金流彩云乱

讨论问题应该从简单入手，讨论中医的价值不要争论太多玄妙复杂的话题，就从简单的生活常识入手。比如我本人和父母就特别容易上火，只要吃肉类，乳蛋类，坚果类等高营养，高蛋白，高热量的东西一多，不搭配更多的蔬菜水果，就必然口舌生疮，口腔溃疡不愈，甚至转化成感冒发烧。所以每餐必然要荤素搭配，素菜中最直接败火的是水煮白菜，而且最好是一口荤菜，一口素菜地吃，在胃里混合消化，而荤素分开两顿各自吃，其效果都相对不好。这不但是可以反复实验的，而且是立杆见影的。

作为海外工程类的硕士加职业工程师背景，我是绝对相信中医关于水火辩证的基础理论的。我的理解，人体的消化系统就相当于一台精密和复杂的能量和营养处理器。光有燃料是不行的，好的燃料形态对燃烧很重要，比如木柴如果特别紧密，或者汽油如果油气混合不充分，都不能燃烧充分，要冒黑甚至熄火，总之，要有利分解。同时，营养需要输送，需要移动，就是水的特性。燃烧是一个氧化过程，而人体的消化吸收也是一个氧化过程，道理是类似的，从吃进一块肉，到变成能量支持你的手脚做功，再到一部分转化成你身上的一点肉，这是一个非常复杂的过场，营养不良与营养过剩都对身体不利。

高营养，高蛋白和高热量的物质是燃料和养分，这就是中医理解的＂火＂。而它们的移动和分解则需要水份和维生素等物质，这就是中医理解的＂水＂。二者相符相成，如果营养过剩，堆积起来，就会产生毒素，身体就会有不良反应，这就是＂上火＂。腐败的蛋白质有多臭，消化不了的营养就有多毒。

我治疗自己上火的办法是三步，如果是感觉轻微上火，就赶紧减少高营养，高蛋白和高热量的食物，同时猛吃绿色蔬菜，特别是水煮绿色蔬菜（白菜、油菜），我知道水煮会破坏里面的维生素，但同时会吸收很多水份，水份帮助消化，所以是煮白菜, 但不能煮得太烂。

第二步，如果未时已晚，开始有口腔溃疡了，就要喝些菊花水或者金银花。

第三步，再不行就要吃复合维生素B，而且是国外出的营养药物B（大粒的），不是国内那种小片的。我和我母亲都必须吃这种大粒的营养型复合B。我过去一直不明白为什么，后来我自己对比了大粒的营养型复合B与国内普通的小片复合B，发现里面有一种新的成份，直接翻译可能叫对氨基苯甲酸。查这种营养型复合B在国外主要的适用人群是练健美的，主要功能是帮助更好地消化和吸收营养，好长更多肌肉。按照西医讲法，这种营养品对我是不适用的，但按中西医结合就很能理解，因为这个成份与其他B族维生素一起都是帮助分解和吸收营养物质的，属于＂水＂的成份。如果营养物质吸收不好，就会上火，就是身体有各种不良反应，提醒人们＇吃多了＇，开始形成毒素了，需要补充＂水＂的物质，就是帮助分解和运送火的物质了。

生命科学太复杂，到现在科学研究那么发达，可西医的病理分析还是有很多不解之迷，甚至是完全盲区，可人类千万年来总要繁衍生长，不能等死等着科学完善再看病吧，于是我们伟大的先人开发和使用了一种实践与理论相结合的中医模型，我们应该去深入研究它，而不是贬低它，忘记它。到现在，很多病西医依然是治不了，比如上火，感冒，带状泡疹，那么中医的实践就一直有其价值。

其实最终没有什么中医和西医，只有人体生命科学和医疗科技，只有良医和庸医。就以治疗上火为例：从煮白菜，到煮金银花，到吃牛黄上清丸，再到以后专门败火的复合维生素，这是一个连续不断的科学进步，不应该相互否定，而是一步一步向更高发展。