五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】失业在家的日子(1) -- oiler2

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      • 家园 顶!
      • 家园 高档中餐馆

        好象都是蒙老外的,要是猛不丁给他们来个正宗的没准还不适应

        • 家园 呵呵,想起来一个故事

          英国有一份有名的大报,名字叫“Guardian”,就是“卫报”,其读者主要为中间偏左的知识分子。

          大概10年前,有一次我读卫报,发现一篇奇文。一位女读者给报纸的“读者来信”版投诉说:北京的餐馆都不行。

          理由是:她到北京访问的时候,随身带了一份伦敦某中餐馆的菜单,吃饭的时候就要北京的餐馆给她照着那菜单做,但是,北京的餐馆居然都做不出来!即使勉强做出来的古老肉和北京鸭则完全与她在伦敦吃不一样!

          因此,她对北京很失望。

      • 家园 花上1朵

        至少在吃这一方面,俺是羡慕死了北美的dx们。

        • 家园 哈哈哈。。。

          我这乡下的还羡慕伦敦呢。。上回去唐人街的西湖楼吃饭,麻辣肚丝很地道啊。

          • 家园 兄弟你太容易满足了。

            那家餐馆我吃过一次,失望之极。

            • 家园 众口难调啊

              李兄,我看我们大有继续版聊的意思。。

              我连着去吃了两次,第二次很恐怖,但是麻辣肚丝还是很好吃地。。

              • 家园 唐人街现在就一家能吃,

                叫“大江南北”,号称东北菜,实际上是改良的新式菜系,哪一派都沾点边。

                现在好的中国馆子都开在外面,潮州菜以“皇朝”最nb。虽然现在开了一些所谓湘菜馆子、川菜馆子,都是纯粹靠调味包糊弄人。nnd,上个星期吃的毛家红烧肉现在想想都恶心。

                不多说了,有空我写个帖子专门聊聊。

      • 家园 沙发?
    • 家园 【原创】失业在家的日子(5) 补贴

      我另外一次在休斯顿长住了两个多月是移民加拿大之后,移民加拿大谈不上什么错误或正确,人生的又一次探险而已。我有时觉得自己天生就该搞地质勘探,爱探险的血液充满全身。

      初到卡尔加里时,很多人劝我去打苦力工,因为当时石油行业低迷,很多移民和本地人一样没有工作。我的倔劲上来了,一句“我跟你们不一样,我怎么可能找不到工作”,把许多人噎个半死,鼻子都气歪了。

      也是就这么邪门儿,到加拿大不到一个月,我就开始在美国切尼副总的公司上班了,工资还高过了被许多人羡慕不已的几个华人成功人士。进公司的首要任务,是到休斯顿培训。

      我从这件事得到的经验是“远离LOSER”,当你想干事情时,一定不要被这方面失败者的“经历”吓住。他们不行不表示你也不行。有点扯远了!哈哈

      我就这样在还没来得及弄个驾照的条件下来到了休斯顿。好在所住宾馆离总公司不远,每天宾馆能提供接送,接送虽然免费,司机的小费还是要给的。每天几美元小费出去,两个月,还不能报销,对当时还习惯把美元乘以8转换成人民币的我实在肉疼。肉疼归肉疼,还是得给,只有一次把一张100的当1块给了去,旋即发觉,又从正在狂喜的老墨司机手里要了回来。也算是臭事一桩。

      宾馆里的西餐吃不惯,就问司机附近有没有中餐,还真有。是个叫CHINA PLAZA的自助餐馆。第一次去,就跟WAITRESS赵姐攀上了老乡,还是极近的老乡,大厨是台湾来的山东人,二厨是沈阳来的山东人,见了我这山东人自然也亲,从此我来这里,都是大厨或二厨亲自单做一份,想吃啥,提要求就行了,再也不用吃自助餐。他们对我这个故乡人的照顾,永远难忘。

      我原在公司的总裁L,退休前在休斯顿做总公司驻美代表,那时也在休斯顿,L总对我有知遇之恩,我比当时的GF现在的LD高一年级,先工作一年,幸运地卷入了当时中国海上第一大油田的发现,成为第二年获国家奖的几个人之一。L总慧眼识人,对我成长非常关注。当时GF面临毕业分配,因为她的学校跟我们不属一个部,所以正常渠道不可能分到我们公司。我在别人怂恿下第一次去见L总,没想到L总对我半年多来表现非常了解,要知道我们可是个一万多人大公司。我一提出来,他就说,这事你不用管了,我让他们解决。

      解决得办法是跟学校联系,对我GF进行有偿分配:公司拿出当时对普通人是天文数字的两万人民币给大学,GF分到我们公司。从此留下了L总给我“买媳妇”的佳话。对于现在的大学生,这种分配工作方式无异天方夜潭。

      我到休斯顿,费了很大劲也没有找到L总的下落,没车是一个方面,笨是另外一个方面。巧的是,赵姐竟然认识L总办事处的小C,并有他的电话,我如获宝,当时就打电话找小C,期望能从他那里得到L总的电话,电话那端说小C不在,又问我有什么事可转告,我说,我叫油人,是....,话没说完,那边勃然大怒,“小油,你倒休斯顿不来找我,反到找小C,你什么意思!!”我这才听出来,这正是我费尽九牛二虎之力要找的L总。

      解释清楚,L总又高兴起来,“你在那里?不会开车,好,我去接你”,半小时后,坐在L总车上,我不禁哈哈大笑,L总问我笑啥,我说,这是平生第一次局长给我开车。L总也大笑起来。

      L总和阿姨的住处从此成了我又一个家,在休斯顿两个月,一点都没厌烦过。

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