五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】给猫元帅--15分钟搞定香嫩幼滑滴蛋羹 -- emilyGerm

共:💬28 🌺38
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    • 家园 计算一下这碗蛋的成本

      不知道德国鬼子那边菜场行情怎么样,咱就以手边的算吧.

      原料计有:

      两只蛋 再L的蛋,0.80元也足够了

      过了油的三只虾 计算方法:一袋冻虾,约70只,价10.5,则三只虾=10.5/70*3=0.45,再加一点儿油,0.50元

      过了油的一条鱼排 鱼排个头似乎不是很小,就算它1.00元.这个还真没计算标准,纯属估计.

      青豆 这个便宜了,就算0.1吧.

      计算结果:主料鸡蛋0.80, 配料0.50+0.50+0.10=1.10, 调料不计.

      啧啧,FB啊FB, 配料居然比主料还要贵37.5%.

      开个玩笑,EMM不要生气,我这就撤,顺手抓一个锅盖挡住脑袋......

      • 家园 MM不要撤,怎么会生气呀

        把一餐的价钱算出来,我倒是的确没有过

        不过我也算价钱的,在买菜的时候,比如如果我发现超市什么猪啊,鸭啊,虾啊的打折,就会一次抱好多回家,囤着,慢慢拿出来做这样集体采购已经降低成本啦,单位价格就懒得去算了,应该也还好吧

        其实吃饭么,喜欢开心就好啦

    • 家园 俺现在都用微波炉做蛋羹。。。

      打好了放进去高火10-15分钟。味道嘛。。。就麻麻了

    • 家园 好蛋羹好说明!
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