五千年(敝帚自珍)

主题:【下午茶】三瑞芝士蛋糕 -- 容易

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家园 哪天试试

我是真爱吃sara lee的那个cheesecake啊。

恭喜:意外获得【西西河通宝】一枚

鲜花已经成功送出

家园 一看就想吃

我要仿制,最喜欢cheese cake了。

家园 容记也开张了?

cheese cake yummmmmmmy!永远是我的最爱

有时候做个cheese cake藏冰箱自己偷偷吃光, 意境就比这个差太远了

家园 花上。有个问题:

1/2 杯糖,不知是否很甜?

俺怕极了西人店里的甜点,甜死人不偿命呀。

家园 爱MM做来一定更漂亮更好吃。

谢爱MM推俺一把

家园 不常开张。更多的时候吃菜泡饭 :-((

恭喜:意外获得【西西河通宝】一枚

谢谢:作者意外获得【西西河通宝】一枚

家园 的确,我也怕甜

我上次做24个,其他材料加倍,糖只用了3/4杯。不甜。您可以根据自己的口味来增减糖量。

还需要考虑的是topping 的甜度。我买的那种cherry pie filling不算太甜, 且这里用的新鲜的blackberry, blueberry都不是糖份高的水果。但若是用很甜的罐头水果做topping的话,在蛋糕中的用糖量可能就需要酌情减少了。

家园 几乎每周都吃一个8寸的,仍然瘦

也是自己做,主要讨厌买的太甜

家园 偷吃有意境
家园 吃蛋糕容易胖

飘走~~

家园 【太误事报】 容易 胖
家园 胖的还能叫鹿么

你这个鹿咋那么有口福捏。我一个月都不敢吃一个8寸的,照样不瘦

家园 【误大事了】这么机密的事情都给我捅出来了
家园 呔,你个猴子叼了半片蛋糕就想跑

放下铜板才许飘

家园 符合我想像中妹妹的拍片风格!

舒展、飘逸、温馨.....

我会试试这个cup cakes, 如果成功,就来汇报。

谢谢分享。

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