五千年(敝帚自珍)

主题:【中国文化遗产日征文】甸上黄花(一) -- 履虎尾

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家园 原来燕兄是老乡,

咱坛子上东北老乡可是一大群啊

家园 抱歉,还真不够格当辽宁人。

父母支援边疆了--跟如烟姐是老乡了。

俺的ID是三个地名,按时间倒序排列的,直到俺出国前。

虎老师现在也在广东?

家园 最喜欢吃老妈做的黄花木耳打卤面

每次都是三大碗,香呀!

家园 这地主,胆子贼大
家园 教你一招——如何安心享受美味

新鲜的是有一点毒[久制陈皮 于:2007-05-20 22:09:10不过只要不吃多,没问题的。可能还要特别处理一下。

没错!!新鲜黄花菜是有毒的,那叫什么来着??反正我也不记得,大家去问前段儿在河里开毒摊的那个谁谁谁吧。

不要以为大家都能像地主那样走运

晚了[landlord 于:2007-05-20 16:00:17俺家吃了好几年了,还好都还活蹦乱跳的
, 前几年偶有一同事全家吃了新鲜黄花菜,结果上吐下泻,一家三口全进了医院挂吊瓶~~~~~~~~~~~~

其实方法很简单,在开水里烫一下,捞起来,随你炒也好,拌也好,绝对没问题,因为那毒素在高温下就被破坏掉了。

当然,大家说得也没错,之所以很多人吃了多年新鲜黄花菜还像地主那样活蹦乱跳的,是因为少量的毒素不会引起不良反应,至于多了嘛......要不你试试??

来来来,上黄花菜喽~~~~~~~~~~~~

家园 虎老师好文!

我也爱吃黄花菜。

家园 虎兄好文,献花景仰!

最近太忙了,以至于连下河的时间都很少了。刚刚拜读了虎兄大作,感慨万千。

黄花甸虽然是个不起眼儿小去处,它的得名却不简单,大有来历,是一个皇上给起的名。据故老传说,在老老年那阵子,大清朝的天子讲究“春搜夏苗秋狝冬狩”,一年四季不忘狩猎讲武。有一年春天,老罕王努尔哈赤出盛京行围打猎,这一来就来到了城南四十里,就是俺们老家这一带。老罕王举目望去,一眼望不到边的满地全是黄花。老罕王龙心大悦,不由得感慨道:这真是“十里黄花甸”啊!呵呵,老罕王金口玉牙这么一说,于是俺们家乡得名“黄花甸”。

好!若有机会一定要去看看!

家园 也给如烟姐一个弗劳尔
家园 谢燕兄的flower

俺已还到你的主贴下了.

家园 忘忧草啊 ...

是不是这样的:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

家园 高手,花1
家园 多谢莲兄好图——

不过,究竟是不是,俺自己也不清楚

家园 多谢烟兄——

那里早已开垦了,成片的黄花,再难见到了

家园 多谢李兄——
家园 应该是

我查了一下书,我门前的黄花,果然如我第一眼就认定的,是国内的黄花菜。今天犹豫半天,还是没去采。慢慢已经养成不乱吃野东西的习惯了

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