五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】青岩半日 -- 请尽量

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家园 南京与合肥靠得近,应该差不多。

  油炸干这东西就跟臭豆腐乳一样,闻起来臭吃起来香,损人利己的东西。

家园 天你爱吃那个情人果。

那种烤的臭豆腐不知为何被贵阳人称为情人果,那个味,真让外地人受不了。尤其是每年2月14日这天,满城怪味,我曾经赶上过一次,至今难忘(恐惧呀)。

贵州有些小吃相当恐怖,比如脆哨、折尔根(音译,实际上是鱼腥草)。

家园 好些年没去青岩了

前些年的青岩没有尽量兄描述的这么“新”,也没有这么多游客,显得更古朴一些。

那时候,青岩镇上的居民想把旧房子拆了盖新房,政府不同意,居民就和政府吵架:“你来住我家的旧房子,我们去住你们的楼房!”,搞得领导无可奈何——现在好了,那旧房子比楼房值钱得多,居民也不闹了。

青岩的旅游之所以“火暴”起来,有个原因是姜文和宁静在这里拍了个电影,名叫《寻枪》——讲的是一个二百五警察在青岩的巷子和房子里跑来跑去,找他喝醉以后丢失的手枪——枪没找到,却把好多游客找来了。呵呵

家园 寻枪是在青岩拍的?

看那电影的时候我还没去过青岩。要是早知道,在青岩的时候就该仔细留心一下了。我挺喜欢寻枪这片子的,小说写得很好,电影里姜文的表演也不错,当然,还因为电影里的方言。

看电影时,我在镜头里只认出了贵阳到垒庄机场的老路,就是姜文骑自行车追贼那段。

家园 我还不知道那东西叫“情人果”呢

我对油炸臭豆腐并不是很感兴趣。我喜欢吃的是“恋爱豆腐果”,没那个臭味。

脆哨应该没什么异味吧?不过就是猪油渣加上些糖罢。不过那东西我也不怎么吃,太油腻倒是真的。

从没吃过折耳根的人初次闻到那气味是有点受不了。不过,要是你能吃上一两次,十有八九你会“上瘾”。

家园 是的啊

赵状元家不就有好几个景,还有街道。我是先去的青岩再看的dvd,和一个老乡一起看的,宁静的贵阳话讲得真好玩,吴宇娟的就不很正宗了。

家园 贵州省驻广州办大楼叫“四省办”,里面有一“贵州餐厅”

俺经常约朋友去喝“茅台——————————啤酒”,或是独酌,真真好味道!一瓶10元,不算太贵。

里面有从贵州运来的青岩豆腐,很有风味,一年到头都有

春天有贵州运来的竹笋——做竹笋炒腊肉

冬天预约有狗肉吃——花江狗肉

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