主题:【原创】说蚕:(10) 蚕蛹也美食 -- 爱莲
共:💬85 🌺116
油炸的蚂蚱蝗虫好吃!油炸的蚕蛹也很好吃,我小时候就像吃花生米一样吃了不少。
问题是吃稀糊糊的蠕虫。。。。。这个比较有心理问题了。看MAN VS. WILD里面那个英国佬生吃蠕虫、蛆虫,虽然他一再的说“这是高蛋白!”,我明白那个道理,就是心理关不好过。
复 看起来估计很好吃
作农家菜的店里可能有得卖的,别人去吃的回来说没有什么味道。我是上过蚕蛹的当的,小时候老爸带回来一塑料袋,隔着袋子就有一种怪味(也不是蚕粪的那种气味)。老爸说烧熟了就没怪味了,结果咬了一口就想吐(反胃的那种感觉)。至今就再也没有尝过。
蚕蛹有股怪味道,不太习惯
复 花顶莲兄好帖!
不似街头现在常见的油炸,只是用沸水煮了便吃.外公还教过我怎么分辨蚕蛹的新鲜与否.
家里只有他一个人能享用这等美味,后来有了表妹,经常陪着外公一块儿伏案大嚼.再后来表妹长大到知道害怕小虫子的年岁,就又剩下外公一个人吃了.
每次看到蚕蛹,就会想起来.
里头软不啦叽的,口感不好。
偶吃脆脆的,嘿嘿!比如炸蚂蚱,炸知了猴儿。
复 吃过才知道
蚕蛹还是炸的会好吃一点,外酥里嫩.
复 小时候吃过很多!
好象就是肉虫子.估计炸成这样会容易入口一点.
那不是蚕宝宝,是吃豆叶的豆虫,现在都有成规模养殖出售的了。
看起来两样东西差不多嘛!
这虫子也变蛹吧,有人吃没?
复 成蛹的,吃没见过
我们是所有生物的天敌!
复 坚决地不吃!
不吃白不吃
这东西比蚂蚱、知了更干净呢!